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二月底,叶妙与赵丰、秦老头王秀芹合力将老院的西侧屋收拾了出来,这原本是秦文李梅与原身的屋子,分家后就空了下来,只放些粮食杂物。

现在秦劲又搬了回来,他与叶妙、赵丰各占一个屋子,余下与老院灶房挨着的那一间改为灶房。

其实,老院后院有三口大灶,但老院做凉粉的时间刚好与叶妙做蛋卷、锅巴的时间一致,因此,只能将前院的一间屋子改为灶房。

除了人,这个家最贵重的就是耕牛,但耕牛自打买回来,就一直养在老院。

因为秦劲没养过牛,再加上他每日要摆摊,于是就暂时将耕牛放到老院,由秦老头照看。

为此,秦老头还特意在后院搭了个牛棚,搭好之后他就搬到了牛棚里,没办法,耕牛太贵重了,是这个家最值钱的物件,担心半夜有人偷牛,就只能搬牛棚里守着。

这也是乡下有耕牛人家的惯常做法。

搬好家之后,就可以动工了。

这时候没有专业的建筑队,但有泥瓦匠,寻几个熟练的泥瓦匠,再从村人当中雇一些有盖房经验的——五里沟的村人,很多都有盖房子的经验。

乡下人住不起青砖房子,他们的房子都是由他们自个儿盖的,就像是秦家的房子,土砖是趁着空闲时间一块一块晒的,晒好之后雇几个专业的泥瓦匠掌控全局,然后全家人齐上阵,一点点将房子盖了起来。

村中人家亦是如此,因此不少村人都有这方面的经验。

其实秦劲很想把人工费省下来,但他要忙着做生意,而且,他此次盖的院子大,房间多,只靠着秦家这几个人,指不定要盖到什么时候。

因此他最后还是选择雇村人做工。

也不分活计的轻重,一日通通十八文,不管饭。

乡下难得有挣钱的活计,因此,当严祥将招工一事宣布后,报名者甚多,秦劲谁也不想得罪,干脆让严祥挑人。

一共挑了四十个人,再加上五个泥瓦匠,还有秦家的人,三月初一这日,众人正式动工扒房子。

扒下来的土砖,不少还能用,于是就先堆到老院门口。

将老房子扒掉之后,秦劲家、荒院、安哥儿家三块地同时动工。

四十个村人,其中十五人和两个泥瓦匠负责安哥儿家,这部分人工费由谷栋负责。

但即便如此,秦劲每日所花费的人工费仍有五百七十文——普通村人一人十八文,三个泥瓦匠每日是四十文,加一起便是五百七十文。

五百七十文!

不但耗完每日的盈利,还得往里面倒贴银子。

因此,秦劲家的生意是一日都不能停,若是停了,那等工期结束,又得欠债了。

叶妙鼓足劲儿,又恢复到了腊月的状态:他每天天不黑就睡觉,睡足两个时辰,然后十点就起床做小蛋卷。

小蛋卷销量好,还暴利,是挣钱的最佳选择。

之前他们是在自家吃饭,因此,叶妙做完蛋卷后还要做早饭,好让秦劲吃饱了再去摆摊,现在搬到老院,就不用再开火了,他们跟着老院一起吃饭。

这么一来,叶妙就能省出半个时辰的时间。

他把省出来的时间,全用在做蛋卷上,他一个时辰能做二百多个,连着做三个半时辰,他能做八百多个——幸好是平底铁锅,能节省不少力气,不然他就算累晕也做不了这么多。

小蛋卷一文钱一个,八百多个的纯利润能有四百多文!

再加上千张、锅巴,不但能裹得住每日的工钱,还略有结余。

王秀芹看他这么拼,颇为心疼,但王秀芹帮不了他,因为做蛋卷用的平底铁锅就两个,新灶房的另外两口圆铁锅还要拿来炸锅巴。

王秀芹能做的,就是在他补觉时不打扰他,另外,吃食上多些油水。

王秀芹自己也有些私房钱,还不少。

分家时,她和秦老头并没有要求分出去的三个儿子每年都给她孝敬钱,但分家的第一年年底,秦兵秦文秦力各给了她一百文。

去年因为有凉粉,每个人给的更多了,而且还多了个四儿子,秦劲给了她足足二两!因此,现在她手里有好几两银子呢。

放着也是放着,不如拿出来买些肉,不只是给叶妙补身子,全家人都能补。

这段时间全家人都累,又是生意,又是地里的活计,还要给秦劲盖房子,三重活计,是得吃些好的。

秦劲没想到搬到老院才五日,竟吃了三回肉,而且这肉还都是王秀芹买的。

他明白王秀芹的意思,但他不是原身,从前没搬到老院时,他就经常送些好吃的,如今搬了过来,王秀芹都拿私房钱买肉了,那他也得买。

他不愿白吃白喝。

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