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这顿饭吃得,就连平时饭量不大的孙圆圆,都一连吃了三套{半张饼夹上肉为一套}熏肉大饼,还喝了碗棒子渣粥溜缝。∝八∝八∝读∝书,◆o+最后一个个的都是腆着肚子回的家。
回到家,孙大海还不算完事。那两条鱼都化得差不多了,要想明天做出来好吃,现在就需要他来处理。
家里虽说做饭的家伙不全,但好在有高屹、胡诚和侯志勇帮助。大家折腾了一个来小时,身上都冒汗了,才算把这两条大鱼处理完。
该扔掉的扔掉,该腌制的腌制。剩下明天再处理的部分,被孙大海分割成大块,然后放到小院的菜窖里。
菜窖挺深,估摸着得有三米。这里面温度应该在零度以上,不会结冰,有点类似零度保鲜的效果。
孙大海本想把收拾好的鱼先冻上,明天吃的时候再化开。但这样一来,经过多次化冻,鱼的肉质就会变坏,吃起来口感要差很多。
胡诚在孙家待了一段时间,知道孙大海提前处理肉食的习惯,便告诉他院里菜窖可以储存。
孙卫民家不开伙,菜窖基本没有用,只是偶尔放点水果进去。菜窖能保鲜的功能,还是胡诚当勤务员时无意中发现的。
有人送给孙卫民半扇狍子,被胡诚放进菜窖里,结果大家都忘了这茬儿。三天后想起来赶快去处理,结果胡诚发现肉居然没有坏。
他交给食堂大师傅做了出来,吃起来还是很好吃的,大家都没觉得有问题。
后来胡诚向其他勤务员打听,结果大家都知道菜窖这个功能,许多人家的剩菜放在里面,几天后再吃都没有问题。→八八读==书≥
不过这只限于冬天,夏天菜窖里的温度肯定比现在高,保鲜功能就差多了。
胡诚一说,孙大海就明白了。
前世有国外的科学家研究出,食品的最佳保鲜温度是零度到四摄氏度,为此还开发出具有零度保鲜功能的冰箱。
胡诚说菜窖冬季能保鲜,估计现在的温度就大概在这个范围里。为了好吃,孙大海就赌一把,到明天再看这些鱼肉,是不是真的没有问题。
……
第二天上午,李月派来的基地货车,拉了满满一车东西,开到了家属区门口。
胡诚跑出去把车接进了家属区,停在了孙卫民家门口。
司机和跟着的搬运工下了车,打开老解放汽车车斗的帆布,在胡诚的指挥下搬东西。
孙大海几个跑出来一看,天呀,一车东西,难道都是为这顿饭准备的?
这时,司机看出孙大海是正主,便走过来对他说,李助理请他打电话过去。
孙大海回屋拨通电话,才知道这车东西不光是给自己的,其中大半车货是要送到小尾寒羊基地的。
孙大海明天和高屹要去基地,李月琢磨着,小老板大年三十过去,不带点慰问品,面子上实在说不过去,于是便主动帮他备下了半车年货。
李月告诉孙大海,卡车和司机今天先安顿在部队招待所住一晚上,明天他们和孙大海一起出发。
另外,车上还有二套卡拉ok设备,一套送到高红军那边,另外一套是给部队的,她刚才已经跟孙卫民打电话了,他一会就过来接收。
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