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于山的猜想果然正确,如果不放水,他们把握不住火候,这些胶状物肯定有一大半被烧焦,而现在慢慢的用水煮出来,烧焦的就很少了。
于山对着龙虎鼎拍出了几掌,随着龙虎鼎的震动,炉底露出一些小孔,而此时丹炉里面的胶状物开始晃动,本来贴着鼎壁的胶状物,开始脱落下来,这些是被烧焦的渣滓,这些残渣正好顺着炉底的小孔掉落出来。
随着于山不停的击打鼎壁,丹炉之中的胶状物,不停的翻滚,随着胶状物的翻滚,不停的有东西被烧成灰烬,从于山打开的一排小孔之中,坠落下来,掉入丹炉的下一层。
于山不停的震荡龙虎鼎,让鼎中所有胶状物变换着形态,燃烧里面的杂质。
等到龙虎鼎之中冒出来的不是黑烟,而是一股浓郁的药香味之时,于山才停下动作,重新封好炉底。
“加水。”随着于山一声令下,旁边的钱小豪立即提起水桶,倒入了半桶水。
于山立即不停的拍打龙虎鼎,想要让丹炉之中的胶状物,重新融入水中,要不然这些胶状物还会燃烧。
随着丹炉之中的水温增加,很快,本来呈现透明的胶状物,慢慢的融入了水中,这个时候,药香已经消失。
等到完全没有了药香,于山知道,里面的药材不再挥出来,这个时候可以进行下一步了。
“好了,猴子,猛火烧开。”于山再次命令道。
“一定要猛火吗?这样实在是太累了。”庞桐一边使劲拉着风箱,一边苦着脸道。
于山笑着道:“如果慢慢的烧,什么时候才能把水烧开?”
“可以少倒一点水吧?”钱小豪道。
于山立即道:“当然可以,只要你能够保证把里面剩下的药材,全部溶解开就行。”
“只要溶解开就行?”钱小豪问道。
于山道:“对,所以你这个捣药童子也是需要技术的,如果有经验。就可以添加适量的水,不多不少,正好溶解里面的药物,小伙子。我看好你,好好努力吧!”
说完,于山不再理会大眼瞪小眼的两个家伙。
于山走到一边,直接把三只大公鸡提溜过来,拿起尖刀。对着龙虎鼎,就一抹鸡脖子。
于山催动内力,直接侵入野鸡体内,涌入野鸡的心脏部位,内力一催,野鸡的脖子上,被切断的血管之中,立即急的喷出大量血液。
等到血液不再流淌,于山才停下来。
看着龙虎鼎之中的药液,完全变成了红色。于山才盖上龙虎鼎的盖子,封好炉底的小孔才道:“继续烧吧!还是像刚才那样,等到再次冒黑烟,也就是龙虎鼎之中的水分烧干了,立即通知我。”
于山说完,提溜着野鸡就想走。
“你不会又去睡觉吧?”庞桐问道。
钱小豪则有点不愤的道:“你也太过分了,我们又累又饿,你也不说替我们一下。”
于山举起手中的野鸡,道:“我去给你们作烤鸡,既然你们这么说。我替你们,你们去做。”
“行了,行了,还是你去。我们做的能吃吗?”钱小豪立即变得眉开眼笑。
“快点啊!我都饿死了。”庞桐也催着于山道。
于山笑嘻嘻的走进厨房,烧上一壶水,这个空里,于山准备了一些调料,主要是盐、胡椒、自然、姜片、八角、茴香等东西,这些都是碾碎了的。于山用将有调和好了,备用。
此时水还没开,于山走出老宅,在明月湖边找了不少黄泥巴,这些黄泥巴柔滑细腻,一点砂砾也没有,用来制作叫花鸡是最好的。
弄到了一大块足够把整个野鸡包裹起来的泥巴,于山又顺便从湖边采了几片荷叶,这些也是用来包裹野鸡的。
等于山准备好泥巴和荷叶,十来分钟已经过去了,回到厨房,水正好烧开,把鸡的毛退掉,开膛破肚,内脏清理干净,能够吃的,于山一点都没有浪费,全都塞入鸡肚子里面。
这个时候,于山用刚才调好的调料,在鸡的里里外外涂抹,等抹了一遍,于山又用一块面纱,沾足了调料,塞进了野鸡肚子里面。
这个时候,于山才用荷叶,小心的把野鸡包裹起来,再用泥巴抹上,此时已经完全看不出野鸡的样子,整个野鸡已经变成了一个泥巴蛋。
拿着这个泥巴蛋,于山直接送给了庞桐。
“什么意思?”庞桐一愣,不过他还是接过了这个泥巴蛋。
“放火里烧,等到闻到了香味,就可以取出来吃了,不过,到时候不要忘了叫我。”于山说完,再次进了房间。
“你没必要找到时间就偷懒吧?现在水已经烧开了,很快就能够烤干。”钱小豪对于于山偷懒的行为,有点看不过去。
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