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第250章围炉煮茶,邻省放炮
周乔家位于一处矮山坡上,后面就是郁郁葱葱的竹海,连绵不绝。
寒冬腊月,万木凋零,唯有这片竹海,满眼的绿。层层叠叠,北风一吹,碧波荡漾。经典武侠片《卧虎藏龙》就是在这里拍摄。
宁可食无肉,不可居无竹,周乔家也是有几亩竹林的。早晨起来,妈妈曾秀叶已经从竹林里回来,背了一大筐冬笋,手上还拎了一只老鸭,说是在村头老李家买的,三百块一只,因为是同一个村的,还是给的优惠价。
“今天给我的两个小宝贝做一锅冬笋老鸭煲,快,翻译!”曾秀叶见到双胞胎妹子出来,连忙对周乔说道。
周乔:“……”好吧,这有了养女,亲儿子就不香了。
虽然是大姑收养的,在关系上应该叫做侄女儿,但是现在大姑去世了,曾秀叶就发话了,大姑的女儿就是我们的亲女儿,不要叫什么阿姨了,显得生分,还是直接叫“爸爸妈妈”来得亲热。
殊不知,双胞胎妹子一回来,跟着周乔叫“爸爸妈妈”,是把自己代入了儿媳妇,而不是“亲女儿”。
尽管会错了意,但殊途同归,现在就是叫“爸爸妈妈”了。
周乔就将老妈的话给翻译了,艾琳娜和艾娃开心不已,就跟着老妈,去看她杀鸭,如何放血,如何拔毛。
艾琳娜和艾娃是护士出身,从小又是被收养的孤儿,可不是什么矫情见不得血的千金大小姐,两人撸起袖子,帮着老妈干活,麻利着呢。
周乔家的后院,有三间小瓦房,一间是厨房,一间是杂物间,还有一间靠在最外面,只有顶和两面墙,相当于一个半开的棚子。
棚子里面是以前周乔奶奶养花花草草的地方,后来奶奶去世,这座花棚,就是老妈曾秀叶在打理,里面有一些多肉老桩,都十几年了。
有人曾花高价来买,老妈都没卖。
然后有一些兰花,从山上挖来的,后来养死了。现在出了政策,有可能违法,被判刑,所以不敢再随便去挖。
在院子的另外一角,有一株三米多高的金桂,枝繁叶茂,每年农历八九月,满树的桂花飘香,花朵还可以采下来晒干,做桂花酒酿、桂花鸭、桂花藕、桂花糕。
周乔在杂物间里翻找,找了好半天,终于,翻出来了两口红泥小炉,拿到外面用水冲干净,放在阳光底下晾晒起来。
“乔,这两个东西是做什么的啊?”艾娃瞅见,于是蹦蹦跳跳地跑过来问道。
周乔说道:“围炉煮茶啊!”
“围炉煮茶?”艾娃侧了侧头,不解。
周乔就笑:“就是两个小炉子,里面放上火炭,上面架上瓦罐茶壶,可以煮各种水果茶,花茶。我看天气预报,明后天可能要下大雪,到时候我们在这座花棚里,一边煮茶,一边吃零食,一边烤火,一边欣赏雪景,不知道多惬意。”
“哇哦~,下雪啊,那真是太令人期待了!都迫不及待了!”艾娃拍手叫道。于是又跑过去和艾琳娜分享这个好消息。
旧金山三面环海,冬暖夏凉,基本上不下雪。
竹海县虽然地处江南,但雪却比旧金山要多,几乎年年都有,有时候还有大雪,淹没脚踝的那种。当然,这种“大雪”跟北方是没得比,但在江南已经是相当稀罕的了。
每当有预报大雪的时候,竹海人民都相当兴奋。
周乔琢磨着,得提前制备一点竹炭,直接用木柴烧的话,烟会比较大。虽然镇上有现成的竹炭卖,他也不是买不起,但就是觉得,若是能亲自动手做几框竹炭,应该是非常有意思的一件事。
反正在家闲着也是闲着,家里别的不多,竹子多得是。
说干就干,周乔就去拿了把柴刀,老父亲周孝德看见,问他去干嘛。
周乔就说:“去砍根竹子做竹炭!”
“好主意!”这话一出,老父亲也来了兴趣,当即和周乔一起行动。
两人兴致勃勃,去后山挑选三年以上的粗大毛竹,砍了五六根,削去枝叶,将主干搬了回来,在门前开阔的地方锯成约半尺长的小段,再用斧头从上至下,劈成约三指宽的一小条一小条。
艾琳娜和艾娃也不看杀鸭拔毛了,过来给周乔和周孝德录制视频,毕竟,还是做竹炭有意思。
将所有的小竹段放入一个大的铁皮油漆桶里,上面扑上一层厚厚的竹叶,压紧,然后用黄泥巴和水,制成湿的泥团封口。
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