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赵小南咽了咽口水,然后说了一句:“要不起!”
丁娇娇将衬衣扣子重新起系,然后轻哼一声,说:“反正我不管,我赖定你了!”
赵小南眼泪汪汪:“饶命啊二小姐!”
丁娇娇发动车子,看了赵小南一眼,笑着说道:“我看好你。只要你让谢雨丰不再纠缠我,我就是你的!”
丁娇娇说完朝赵小南眨了眨眼,然后开着跑车呼啸而去。
赵小南对于丁娇娇真是恨的牙痒痒的,但是又不能把她怎么着。
餐厅异常火爆,大厅包厢全都坐满,外面排了老长的队。
因为人手不够,赵小南、谢婷婷、吴晓莲和刘慧芬都过去帮忙。
从中午一点一直到晚上十点,食客才逐渐减少。
原定的营业时间是到晚上十点,但因为有许多食客没有吃到饭,硬是把营业时间推迟到了十二点。
把客人都送走之后,后厨又做了餐厅员工的饭。
吃饭时,谢婷婷见大家都累坏了,提出今天给每人奖励一百块。
本来都像霜打茄子一般,蔫啦吧唧的餐厅员工们,听到谢婷婷的话,顿时精神抖擞起来。
“谢谢总经理!”
“谢谢总经理!”
赵小南满意的点了点头。
今天的餐厅员工们出了大力,不奖励都说不过去。
餐厅有厨师班子十二人、服务员班子二十四人,前台班子六人,再加采购什么杂七杂八的加起来,整个餐厅有五十个员工。
每人发一百,十人就是一千,五十人就是五千块。
卧槽,不会挣的钱还不够发奖金的吧?
吃完饭,餐厅员工各自离开。
等只剩下赵小南、谢婷婷、吴晓莲、刘慧芬时,刘慧芬开始算今天的营业收入。
学了几天电脑,刘慧芬还不熟练,所以还是用计算器算。
赵小南带来的小白菜今天全部卖光,八十斤,差不多三两一盘,一共卖了二百六十盘,一盘九十块钱,总共卖了两万三千四百块。因为小白菜只有买种子花了钱,所以成本基本可以忽略不计。
搭配着卖的酒水饮料、其他菜品,去除成本总共赚了三万五。
不算零头,三万五加两万三,一共是五万八。
五万八抛去五十位员工的今天的工资一万五,再抛去租金水电,酱油调料、餐具磨损什么的五千块,最后再加上今天发的五千块奖金。今天黑店餐厅的净利润在三万三千块,这还是在养生小白菜半价的份上。就算明天客人减少一些,如果能维持住餐厅每天三万的进账,那一个月就是九十万,一年就是一千零八十万,即便去除掉营业税、
城建税和杂七杂八的税收,一年也能收入个七八百万。
谢婷婷还能勉强保持镇定,毕竟是在燕京见过大世面的人。
赵小南、吴晓莲、刘慧芬三个人就开心有些不知所措了。
一年挣七八百万,那可是之前想都不敢想的事情!而现如今,却被赵小南做到了。
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