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两人还做了个“隔空交流”。
“回来啦?”
“嗯,楼下也是刚结婚的小两口,挺有趣的。”
“啊?是嘛?我一直都不知道,我还真的没有关注过邻里街坊的都住的是什么人,可能是我太忙了吧,他们人怎么样?没有因为漏水的事情骂你吧……?”
“没有没有,他们人挺好的。男方看起来像是个不拘小节的,对我挺热情,女方……好像对你还有些关注。”
徐婉扣上电脑,有些莫名其妙的问。
“对我有些关注?关注我干什么?男方对你热情,女方对我关注?你越说我怎么越觉得不对劲呢?咱们要不要搬家啊?”
江鸿停止了手上的动作,有些哭笑不得。
“婉婉,你想到哪里去了,他们的取向很正常……”
“女方关注你,是因为她是个婚纱设计师,应该是吧……反正她跟我提了一句设计婚纱的事情,我估计八九不离十。”
“所以她可能觉得你是她的潜在用户,如果不是男方拦着她,她还打算直接对我展开推销呢。”
徐婉这才松了一口气,再度打开电脑。
“你老说有歧义的话,以后要提前说清楚呀,害我想多了!”
“你这是黄镜看黄。”
“呸!不过……婚纱设计?那我也许、确实应该和她聊聊这方面的事儿,晚点吧,晚点我和她加个v。”
江鸿先将买好的各类肉食清洗好,按照老爷子给出来的要求,一步一步的来做。
今天他就打算开始熬老爷子四种高汤之中最常用的“秘制清汤”。
不过这种清汤,是四种高汤之中最难做的。
因为最难的就是双吊汤,确保最终的成品汤能够保持清澈的美感,剔透、足润。
如果要一直熬着,还保持清汤的汤性,那难度就更高了。
江鸿是第一次尝试,不过这种清汤的用途非常广,至少有五十种以上的菜品,都能够用到。
学到就是赚到。
这可是老爷子研究了大半辈子的成果,他就算会经历失败,也一定要想尽办法的学成。
经历了一个小时的忙碌,他才终于将汤上锅熬上。
家里用的是智能掌控的燃气灶,甚至可以帮他把锅温锁定在某个具体温度,锅中剩余的汤不足20%的时候,还会有响铃提醒。
最适合他这种熬汤新手。
起码什么时候都不用怕汤被熬干了,也不用怕掌控不好火候。
这就是高科技啊……
他已经预料到了,第一次做的清汤很可能会失败,但用的材料都很好,哪怕最后没有制出来清汤的清澈美感,味道也肯定是不会差的。
熬上清汤,他才开始准备今天的菜。
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压上一锅米饭。
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