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第20章 熟能生巧(第1页)

“哎呦,叔,谢谢你对我们家卤味生意的大力支持!”

苏长青笑道:“不过,我家人昨天不是刚去你们村赶集了嘛,昨天刚吃完,今天又想吃?”

“别提了,昨天没买着!”

大叔叹息道:“昨天本来想去买来着,结果半路上被人叫去帮了点忙,等我再去买,已经卖光了!”

“那也没必要冒着雨,泥地里走两个小时过来吧,多累啊!这两天吃不着,就再等两天呗,后天去东王庄买,或者大后天去镇上买都可以啊!”苏长青说道。

“我倒是可以等,可我儿媳妇等不了啊!”

大叔无奈道:“她前几天就念叨着,想吃你家的卤味了,我媳妇昨天让我去买,结果我没买着,我儿媳妇就很不开心!我本想今天去张庄买吧,可又下雨了,我儿媳妇郁闷地不得了,今天早上都没吃下去饭!我媳妇也把我埋怨一通,嫌我昨天去给人家帮忙了!没办法,我只好来你家里买卤味了!对了,你们该不会没做吧?”

“做了,不过只有猪头肉和卤鸡腿,以及用来赠送的卤鸡蛋!”苏长青说道。

“也行,那就给我拿20块钱的猪头肉和10块钱的卤鸡腿!”大叔说道。

“行,我去给你称。叔你先去屋里坐会儿,喝口水歇一歇!”苏长青说道。

“不了不了,我这靴子上都是泥,就不进屋了!”大叔说道。

“这有什么……”

“没事我不累,就不坐了,你去给我称吧,我好赶紧回家,免得我儿媳妇中午又吃不好,影响了产奶,饿着了孙子,我媳妇非得扒了我的皮!”大叔说道。

“那行吧,大叔你稍等!”

苏长青去厨房称好了猪头肉和卤鸡腿,放进去六个赠送的卤鸡蛋。

顿了顿,他又抓起四个卤鸡蛋:“下雨天,大叔还大老远地来买卤味,就冲这份热情,怎么着也得多送点东西……”

而正要把卤鸡蛋装进袋里时,苏长青眼睛的余光又突然瞥到厨房里放着的青菜,以及那两桶红油料汁和调味汁,心中不禁一动:“对了,送卤鸡蛋,不如送点凉拌菜啊!正好趁着这个机会,让大家品尝品尝,推广宣传一下!反正这两天,卖凉拌菜的小车也做不好,不能出去卖凉拌菜,这些青菜放在家里,自己也吃不完,干脆送出去得了!”

想到这里,苏长青连忙切了一些黄瓜、胡萝卜之类的青菜,再配上一些卤豆干、豆腐皮、花生豆,一共七八种食材,加起来差不多有一斤,拌好后装袋,这才拎着走出了厨房。

“叔,这是你要的卤味!”

他先把卤味递过去,又把凉拌菜递过去:“为了感谢你下雨天还来支持我家的生意,赠送你一些凉拌菜!”

大叔微微一怔:“凉拌菜?”

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