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“嗯,我会烧鱼。”
……
谢家村一共有三十多户人家。
来吃喜酒的人有一百多人,大概可以坐十几桌人。
也就是说,谢薇要做十几份的鱼。
这对她来说,不算什么难事。
听说谢薇要烧鱼,村里的人都十分惊奇。
在谢薇处理鱼的时候,大家就围观了过来。
这些鱼,是村里专门捕鱼的人下河去抓的,有大有小,有些品种还不同。
谢薇处理鱼的速度非常快,她把鱼内脏清理干净,全部剁成大小差不多的鱼块。
随后放在一个大盆里,加上葱姜蒜、黄酒、盐、红薯粉等,又打上好几个鸡蛋一起搅拌均匀。
腌制了一会后,把这些鱼块用油煎成两面金黄,最后大锅里烧开水,把鱼块放进里面炖煮。
再加上一些调料。
不一会儿,喷香的味道从厨房里飘出去。
在外面的村民们都闻到了这味道,忍不住吞了吞口水。
“今天厨房烧了什么好吃的,这么香!”
“是啊,这味道从来没闻过,太香了,我去厨房瞧瞧。”
村里人,也没什么男子远庖厨的想法,几个男子汉都跑到了厨房。
厨房内,围着一圈妇人。她们全都一脸震惊地看着谢薇,眼神发直,口水直吞。
从谢薇把那些鱼盛出来后,她们就忍不住想吃了。
谢薇夹了一块鱼给余大娘,“大娘,你尝尝我做的鱼,味道怎么样?”
余大娘在众人一脸期待下,咬了一口。
她不敢相信地连连赞叹道:“哎呀,这鱼真的太好吃了!我从来没吃过这么香的鱼肉!大丫,你这鱼是咋做的?”
“你觉得好吃就行。”谢薇笑了笑,又问其他人:“你们还有没有想尝尝的?”
大家你看看我,我看看你。
也许是这鱼香味太吸引人,大家都顾不上其他的。
“我,我想尝尝。”
“给我一块,我也想尝。”
有一个人开口,其他人也跟着附和。
蔡氏和赵氏站在一旁,没有开口。
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