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第281章 蘧美娟2（第1页）

张大妈听后，眼中闪过一丝赞许的光芒，她拍了拍蘧美娟的肩膀，说：“那就好，那就好。生活就是这样，总会有起起落落。但只要你心中有爱，有勇气去面对，有时候谁都帮不了你，只有你自己才是你最好的帮手，只要你自己付出了努力，就一定能找到属于自己的幸福。”说完，她转身离去，留下蘧美娟在原地，微笑着目送她的背影。

蘧美娟深深地点了点头，她明白张大妈的话中的深意。她知道，只有自己才能拯救自己，只有自己才能让自己走出阴霾。她决定，要更加努力地学习烹饪，用美食传递爱，让更多的人感受到温暖和幸福。她相信，只要心中有爱，生活就会变得更加美好。

我们与张大妈道别后，继续漫步在早市上。阳光透过稀疏的云层洒在地面上，为这喧嚣的市场增添了几分宁静与温暖。蘧美娟的心情愈发愉悦，她拉着我的手，兴奋地指着各种食材，告诉我她想要尝试的新菜品。我们笑着走在阳光下，享受着这美好的时光。

我们满载而归，聚在厨房里开始烹饪班课程。就像临时起意买了煎饼，我们在海鲜区，看到了泥猛鱼，便买了一些。泥猛鱼也被称为篮子鱼、臭肚鱼，这种鱼的内脏特别臭，处理不干净吃起来会有点苦。

泥猛体侧扁，椭圆形。头脸似兔，故英语有兔鱼之称。腹鳍两侧有硬刺，中间为软条。体褐色，散布着许多白点。尾鳍后缘弯入。又因为其背鳍、尾鳍和腹鳍的刺有毒腺，内脏忒臭，所以不熟悉它的人，都不轻易染指。

泥猛鱼含有丰富的蛋白质和营养元素、维生素C、维生素B、钙离子等，泥猛肉质细嫩鲜美，肉厚刺少，没有小鱼刺，香嫩韧口，营养丰富特别适合小孩老人。

我和鱼摊老板熟识得很，老板已经为我们清理好了，而且还贴心地放进保鲜冰袋里保鲜。我们先把保鲜冰袋放进冰箱，留作“压轴菜”。开始烹饪其他菜肴。买了煎饼，菜单上的菜稍加变动，京酱肉丝、素炒什锦菜、木须肉……

厨房里弥漫着各种香料的味道，与窗外飘来的夏风交织在一起，仿佛为这个家增添了几分温馨的气息。我熟练地配置京酱肉丝的材料，葱姜蒜一应俱全，锅中的油已经开始微微冒烟。肉丝下入热油中快速翻炒，发出“滋滋”的声响，伴随着葱姜蒜的香味，让人垂涎欲滴。

另一边，素炒什锦菜也在锅中跳跃着。五彩斑斓的蔬菜在火候的掌握下，保持着各自的鲜亮色彩，口感也恰到好处。木须肉的制作则需要更多的细心，肉片、木耳、黄花菜、胡萝卜丝……每一种食材都需要精心搭配，才能呈现出最佳的味道。

课程进行得如火如荼，蘧美娟的烹饪技巧得到了大家的赞赏。她的菜肴色香味俱全，每一道菜都充满了爱的味道。

泥猛鱼作为压轴菜，我选用了最最简单的烹调，电火锅倒上开水，先放入养好的“百味之冠”白蛤，须臾白蛤纷纷张开嘴，我们齐齐动手分而食之，鲜甜嫩滑的白蛤，让人爱不释筷，蛤肉食尽，白蛤的鲜味尽溶于汤中，再放入蛏子，大虾，增加底汤的鲜。

蛏子，大虾又被分食殆尽，这时放入泥猛鱼，这次买的泥猛鱼个头不大，不过两寸有余，直接下锅即可。只是须臾的工夫，鱼皮乍开，用筷子夹出一条，放入口中，轻轻一抿，就可感受鱼肉的软嫩与紧致的巧妙结合，还有无与伦比的鲜美。

吃完鱼，蘧美娟提议用鱼汤来煮面。于是，我们拿出事先准备好的面条，放入那鲜美的鱼汤中煮熟。面条吸收了汤的精华，每一口都充满了海洋的味道。大家围坐在一起，享受着这顿美味的午餐，欢声笑语充满了整个厨房。

午餐过后，我们围坐在餐桌旁，品尝着蘧美娟亲手制作的甜点。阳光透过窗户洒落在桌上，为这温馨的时刻增添了几分暖意。蘧美娟的脸上洋溢着幸福的笑容，她知道，自己的努力得到了回报，她用自己的爱，为大家带来了这份甜蜜和温暖。

品尝过甜品后，我和蘧美娟决定去公园散步，享受午后的悠闲时光。阳光洒在湖面上，波光粼粼，微风轻拂着柳枝，仿佛在诉说着温柔的故事。蘧美娟拉着我的手，漫步在小道上，我们聊着家常，分享着彼此的喜怒哀乐。这一刻，时间仿佛凝固，只留下我们美好的身影和欢声笑语。

在公园的湖边，蘧美娟突然停下脚步，她指着湖中的一群野鸭子，笑着说：“看，它们多快乐啊！”我们静静地观察着，只见野鸭子们在水中嬉戏，时而潜入水中，时而跃出水面，溅起一片水花。蘧美娟的脸上洋溢着幸福的笑容，仿佛也感受到了鸭子们的快乐。

我们离开了湖边，继续前行。忽然，一阵悠扬的歌声传来，吸引了我们的注意。我们循声而去，只见一位老者正坐在长椅上，手持二胡，自得其乐地演奏着。他的眼神中充满了对生活的热爱和对音乐的执着，让人不禁为之动容。我们停下脚步，静静地聆听着这美妙的旋律。

我轻轻地拍了拍蘧美娟的手，低声说：“这就是生活的美好，不是吗？虽然有时候我们会遇到困难，但只要我们用心去感受，就能发现生活中的小确幸。”蘧美娟点了点头，深深地吸了一口气，仿佛把这份美好都吸进了心里。

在夕阳的余晖下，我们并肩坐在公园的长椅上，周围的世界仿佛静止了。远处，孩子们的欢笑声和树叶的沙沙声交织在一起，形成一曲生活的交响乐。我指了指远处湖面上的一只小鸭子，它悠闲地游着，偶尔啄一下水面，溅起一圈圈涟漪。

“看那只小鸭子，”我笑着说，“它也在享受生活的美好呢。我们就像那只小鸭子，虽然生活中的风浪有时会让我们摇摆不定，但只要我们保持平衡，就能游得更远。”

蘧美娟笑了，她的眼睛里闪烁着幸福的光芒。她轻轻握住了我的手，我们一起看着那只小鸭子，享受着这份简单而美好的时光。

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