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宋予归闭着眼睛享受着老?婆的按摩,乖巧说?道:「好,我以后一定少出去,我今天?买到?了你想吃的栗子糕,我运气好最后两份被我买下了。」
林知秋看?他这样子就知道他不会?改,每次他想吃什么宋予归都会?出去给他买回来,怎么都阻止不了他。
「这么好呀,那我一定要多吃两个,谢谢相公。」林知秋也高兴回道,声音软糯。
抹完脸,林知秋去洗了个手,回来时宋予归已经把包裹糕点的油纸打开了,这家店的栗子糕他很喜欢,栗香浓郁,质糯又不黏牙,不是很甜。
宋予归看?他吃的开心说?道:「不要吃多,小心一会?儿?吃不下饭。我这次去掌柜的说?这是他们最后一批栗子糕,店里的存货用完了,要吃只能等来年秋天?。」
「啊,好可惜,没事,其他的糕点也好吃。」林知秋珍惜的将口中的糕点咽下,安慰着说?道。
宋予归在一旁看?着他,给他倒了杯茶搭配着一块喝,弄的是干的水果丶花瓣之类的,都是他查过可以给怀孕的人吃的。
林知秋吃了两块就没再?吃了,将剩下的糕点收好,起身在屋子里走了走,随后在窗户前的躺椅上?坐下,宋予归拿了条毯子给他盖上?,「那你在房间看?书,我去书房和顾兄他们一块看?书去了。」
林知秋点了点头,「好,你去吧。」拿过一旁没看?完的书接着看?了起来。
宋予归换了身衣裳去书房找顾清他们,为了锻炼他们的耐寒力书房特意没烧地龙,为的就是想让身体尽快适应在寒冷下写?作?。
这段时间都是这么过的,除了萧麟成亲的那几天?。萧麟成亲了,就在前几天?,他们所有人都参加了萧麟的成婚宴席,很是热闹。
今年正好是萧麟成婚后赔夫郎回门的日子,所以今天?学习的只有他们三人,萧麟明天?才会?回来。
临近过年,林知秋检查了遍家里年货的准备情况,今年算是他们在京城过的第一个年,林知秋想要弄的热闹一点。
前些日子还没下雪时林知秋让何安趁着白菜还算水灵的时候买了不少回来,打算弄成辣白菜。
白菜用盐把多馀的水份杀出,再?抹上?一旁早就准备好的酱料,每一片都涂抹均匀,放进坛子里封好,等到?来日想吃时再?拿出来。
剩馀的坛子用来装油封肉和腌制其他的小菜。
今年来了京城年猪没办法用自家的只能出去买,林大?成直接去的屠宰场挑的猪,让人杀好后送来家里,林大?成干了这么多年屠户,挑的猪肉质那是没话?说?。
腊肉香肠这些是要风干一段时间才能吃的,前后腿卸下拿来腌制成火腿,也差不多够他们家吃半年了。
家里边就林知秋弄的腊肉这些是最好吃的,林知秋现在也不好多使力,再?一旁当指挥,告诉他们用法用量。
家里人都喜欢香肠,尤其是香辣味的,基本上?每年都要做好多,也是他们家年夜饭上?必不可少的一道菜,油润咸香,光是就着香肠都能吃下两大?碗饭。
为了做香肠,林大?成还买了不少猪小肠回来。做香肠瘦肉和肥肉六四分?口感最佳,肉切薄片,将准备好的配料倒入一块搅拌均匀,一定要放点白酒,这样腌制出来的肉味道会?更好。
小肠已经提前一日吹好放在屋檐下晾晒了,用温水灌肠洗净,肉放在灌肠工具里慢慢开始往里灌,这个是赵琼玉从?家带来的,分?段结扎,用柑子刺在肠衣上?扎孔将空气排出,这样香肠更紧实?,切片的时候也不易散。
弄好的香肠最后再?浇上?一层开水,这样表面不容易起粘液,熏制的时候不会?沾灰,口感也会?更好。晾七天?后和腊肉一块熏制。
这些是年节前就已经准备好的,最累最繁忙的工程结束,其他的就简单很多了,糕点干果这些出门就能买到?,在年前几天?准备好就行。
年三十,一大?早里所有人就起床准备。
一年中最为喜庆热闹的日子,林知秋给府里的下人都准备了新?的衣裳,每个人都穿上?新?衣来迎接这一天?的到?来。
对联还是由宋予归来写?,用浆糊粘好,院子里的灯笼也全都换成红灯笼,窗户上?贴上?窗花,整个院子喜气洋洋的一片。
对联贴好没多久顾清和柳杏就拎着年礼过来了,顾家父母要到?三月才会?上?来京城,俩家早就说?好了要一块过,过年人越多越热闹。
午饭由何安做,大?家在一起吃一顿,下午赵五和何安就会?放假回家,他们俩家就住在京城下边的村子,回去也方便。
这团圆的日子林知秋也不想让他们跟家人分?隔,跟在食肆时一样,给他们每人准备了红包和一些年礼,吃过饭后就放他们回家了。
玉竹留在林府跟他们一块过年,林知秋也给他准备了红包和年礼,他也是后来跟玉竹聊天?时知道他卖身的原因。
玉竹十二岁时丧父丧母,一年之间两个最亲的人接连去世给他的打击无疑是巨大?的。
后来辗转于个个亲戚之间,亲戚觉得他命硬晦气便想着将他卖掉,怕卖在他们附近还是会?影响到?他们,哄骗他说?带他来京城见世面,将他卖给了牙行的人。
他其实?知道那个亲戚想要干什么,只要不是把他卖给别人做妾或者卖去青楼他都无所谓,做下人也只是从?他认识的人家干活到?另一个陌生地方干活而已,反倒是去给别家当下人他还能有月钱,可以在清明的时候给父母买些纸钱衣裳。
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