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“这花晚上晒晒月光就好,不能晒太阳的啊。”海恩看着她的背影叮嘱道。
拿起菜单看了一眼,就一个蔬菜天妇罗,比昨天还简洁。
海恩嫌弃的撇撇嘴,正好被回来的姜姜看见了。
“你这菜单怎么比昨天还简单,没有肉吃吗?我不想吃蔬菜,我要吃炸鸡。”海恩鼓着脸嘟嘟囔囔。
“天妇罗很好吃的,不比肉差,我再给你做个肉饼怎么样。”
姜姜想了想,看在花的面子上给海恩加了个菜。
“这还差不多。”海恩满意的坐下来,眼睛亮亮的盯着她忙活。
姜姜余光瞥见看他,又觉得他像是一只等待投喂的阿柴。
切好的蔬菜沾上调好的面糊,丢到热油里炸,不同的食材炸制的时间也不同,时间的把控很关键。
一小会的功夫满满当当的一盘天妇罗就好了。
姜姜用小碗盛出蘸料和一小碟盐一起端到海恩面前。
“这个蘸料很辣,少蘸点。”
细声叮嘱了一句,姜姜露出不怀好意的笑容。
海恩警惕的看了一眼红彤彤的蘸料,很自来熟的拿着酒杯给自己倒了一杯蜂蜜酒。
鲜嫩的蔬菜包裹在金黄色的面衣里,面衣薄的可以看见里面嫩绿色的芦笋、橙色的南瓜和紫色的茄子,数十种蔬菜摆在一起卖相十分的诱人。
虽然海恩不爱吃蔬菜,还是被诱人的卖相吸引出了几分胃口。
夹起芦笋咬了一口,薄薄的面衣锁住了芦笋的汁水,外脆里嫩,完全保留了食材本身的味道,南瓜非常的甜,跟海恩平时吃的南瓜一点也不像。
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嚼着口中鲜香的牛肝菌天妇罗,海恩盯着姜姜的小脑瓜。
也不知道她的脑袋怎么回事,各种新鲜的菜式每天不重样,还一个比一个好吃。
就算不符合他的胃口,也不得不承认是很好吃的。
用炸茄子蘸了一点点红彤彤的蘸料,海恩想起姜姜那个不怀好意的笑容,试探的伸到嘴里。
一股辣味直冲天灵盖。
恰好姜姜转身取面膜,海恩硬生生压制做狰狞的表情,狠狠的灌了两大口蜂蜜酒。
姜姜把里脊肉剁的肉沫倒在面糊里搅拌好,倒在一个正方形铁锅上煎了起来。
在猪油和高温的作用下,肉香味飘的一屋子都是,简单的把金光的肉饼切成两半,给海恩端了过去。
这小孩正被蘸料辣的脸通红。
姜姜帮倒了杯蜂蜜酒过来:“你先吃点东西垫垫,空腹吃辣的对胃不好。”
海恩用随身带着的手帕擦了擦辣出的眼泪,不解的问道:“虽然很辣,但是一直想吃下去,真是怪了,这是用啥做的?”
“斯密斯果,加了一点你昨天吃的猪油渣和蘑菇。”姜姜好笑的看着海恩的香肠嘴。
这才哪跟哪,要是这小孩吃到火锅、麻辣烫不得直接爱上。
把肉饼的盘子往前推了推,示意他吃点肉饼解辣。
她做菜从不吝啬,保证每一口都吃到满满当当的肉。
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