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这里的事情做完了后,大头他们也拿着工钱高兴得回家了,而顾莲则是拿着买回来的排骨开始做糖醋排骨了。
这里的糖还算是做得比较好的,就是醋的酸味不够浓,顾莲拿筷子沾着尝了尝后,便拿着刀将排骨全部都剁开了。
&ldo;阿莲,你以后还是不要跟李公子在家里头走得这么近了,我看你们似乎也没有想要在这个时候跟爹娘说你们的事情吧!&rdo;顾竹还是有些忍不住的想要说这件事情,瞧他们两个人总是粘在一起的时候,她真的是好担心啊!
最主要的是明明是他们的事情,但是弄得她这个外人却担心得不行,就怕自家娘发现什么端倪,弄得她担惊受怕的。
第一百五十五章全村人行动
顾莲听到自有姐姐的话后,有些不自在的朝着她笑了笑,好吧,是他们表现得有些太过于明显了,但是有时候站在一起,就会不自觉的想要碰碰对方,或者是肩靠肩的在一起说话,这是不可控制的。
&ldo;其实我倒是想要与爹娘说呢!就是怕他们到时候不同意,不过,我还是找个时间跟爹娘提一下这件事情吧!省得你天天一双眼睛盯着我和清涟。&rdo;
&ldo;你的想法虽是好,但是李公子有没有想过要与自家爹娘说你们这件事情,若是只有你想要说的话,那还不如不说。&rdo;顾竹默默的低下了头,觉得这件事情都得双方的爹娘知道,若是只有自家爹娘知道,他们这件事情也不能够成啊!
顾莲将切好的排骨放进碗里面,然后放了调好的料,这个排骨还得在料汁里面先腌制一下,这样的话到时候好入味。
&ldo;他也说过了会跟自家爹娘说的,等他说了,我再与爹娘说吧!&rdo;
顾莲说完这话后,便将剩下的排骨全部都割开来,不过这次没有将这些排骨切段了,而是直接将这些长排骨裹上一层蛋液,然后放在火上烤,边烤边转动放调料下去,烤排骨倒有些像是烤羊肉,看着它上面冒出的油光,顾莲深深的闻了闻,觉得自己的肚子现在可以吃下十根。
&ldo;也好,这事情还得他先主动,先等他把他爹娘那边解决了再说。&rdo;顾竹见妹妹看来没有失了理智,瞧着还算是比较清醒的,倒是同意了她所说的话,的确是要男方先说的,这样的话他们也能够知道李家是什么态度。
烤排骨做好了后,顾莲便一根根的放到了盘子里面,刚才腌的排骨也可以了,烧热了锅下了油,等到油热后将排骨倒到了锅里面,滋啦滋啦的声音在厨房里面不停的响起。
炒了一会儿排骨,放了些水下锅,再放了糖,翻炒着直到糖裹着排骨的外面,顾莲才让自家姐姐将灶膛里面的火稍稍的撤些,收了汁后便将排骨铲了好几盘。
洗了些青菜直接用开水烫熟了后,便拿着拌好的调料直接拌冷菜,拌好后顾莲试了一口,虽说青菜因为烫熟不够脆,但是就着调料汁也是十分美味的。
正好刚才把烤泥鳅给做好了,顾莲拿了盘子在篮子里面装了一盘的烤泥鳅,这个也是可以上桌的菜,到时候男人要喝酒的话,用这个烤泥鳅配酒是最好的了。
&ldo;这些菜够不够,会不会有些太少了。&rdo;顾莲看了看桌上的几个菜,觉得会不会有些太少了。
顾竹倒是觉得今天这菜很丰盛,平日里过节过年都没有吃得这么丰盛,正好这个时候阿郎将野猪肉分回来了。
&ldo;顾小娘子,野猪肉来了。&rdo;阿郎将五十斤的野猪肉放到了干净的木盆里面,他分得是最多的,只因为这次能够猎到野猪,全靠了他的功夫,所以村长作主把野猪上面最好的肉分给了阿郎。
村子里面的人没有任何的异议,毕竟他们上山的时候,是真的没有想到真的可以猎回来一只野猪,虽然他们大多数是在旁边打酱油,但是他们这酱油打得也值,至少可以分些肉回家了。
顾莲从厨房里面小跑着出来,看到木盆里面的野猪肉后,拿着手指戳了戳,啧啧,这野猪肉果真是好的,居然全部都是瘦肉,一点肥肉也没有,这就是野猪的好处了。
&ldo;行了,我现在就做个野猪肉。&rdo;顾莲回了厨房拿着菜刀回来,割了一块看起来十分好的瘦肉,满脸笑容的回了厨房里面。
将野猪肉细细的切成了片后,顾莲将这野猪肉细细的贴在铁锅上面,一边往上面刷油一边注意着火候,等到这野猪肉烤得正嫩的时候,她拿着筷子将猪肉夹到了碗里面,正好,空间里面的生菜也好了,这生菜配着这嫩得让人流口水的野猪肉吃,定是十分的美味。
热闹看完了后,顾礼之和李容泰便回来了,他们一回来,正好就赶上顾莲他们将饭菜全部都摆好了,顾礼之看着这桌上的菜,不由得抚掌来了一句诗。
&ldo;今日这菜倒是从来没有见过,阿莲,你这手艺倒是可以去开酒楼了。&rdo;顾礼之满脸赞叹的看着自己的女儿,觉得这手艺完全就是把妻子给超了。
王氏也是惊叹的看着桌上的菜,摆得也这么好看,瞧着就像是酒楼里面那些大掌厨做的,平日里看小女儿什么也愿意吃,看来有时候她还是挺挑的,还把这些菜摆得这么好看,这排骨周围居然还放了一些菜叶子作打扮。
&ldo;是吧,只要我愿意费心,其实我做的菜与酒楼里面的大厨做得一般无二的。&rdo;顾莲相当自信的挺着胸膛,对着李容泰悄悄的眨了眨眼睛。
&ldo;嗯,的确是做得很好。&rdo;李容泰脸上稍稍的带着笑意的夸了一句,很笃定的承认了顾莲的厨艺。
王氏见李容泰夸奖自己的女儿,心里面自然也是美美的,不过这个时候也得要谦虚一下。
&ldo;李公子,您来这里坐下吧!您可不要再夸她了,她就是个小孩子性子,被您这么一夸估摸着还真的是要翘起尾巴了。&rdo;
今日这晚饭倒是吃得比较早,旁的村民们还没有进厨房里面做菜,顾莲他们一家早就已经围坐在桌边开吃了。
烤排骨一口咬下去,表面是脆脆的,但是里面的肉却是嫩得很,再加上弄得调料,那滋味更是让人有些欲罢不能,李容泰果真对糖醋排骨特别的钟爱,从刚开始吃到现在半盘的糖醋排骨,差不多都是去了他的嘴巴里面。
嫩嫩的野猪肉抱着生菜的叶子,卷好放进嘴巴里面,野猪肉不塞牙,生菜有一股脆甜,搁一起吃一大盘都不会觉得腻味。
拌青菜也是相当得下饭的,顾莲还往里面下了些辣椒,要说这几个菜里面,估摸着就属这个拌菜最是下饭了,其他的菜则是可以当饭吃,顾莲也没有做得很咸,刚好就是可以当零食吃似的,等到大家酒足饭饱,才发现这饭桌上的菜竟全部都吃完了。
&ldo;真是好吃。&rdo;顾莲在桌底下抚着自己有些撑的肚子,笑得相当得满足,果然,吃得好了心里面就会感觉特别的幸福。
第一百五十六章迫不及待
其他的人也是一副满足的样子,而李容泰脸上则是一直带着淡淡的笑意,看来对今天的菜色的确是相当满意的,毕竟糖醋排骨差不多就被他给吃光了,那种口味是他最喜欢的,所以今日也添了不少的饭。
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