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而在这个时候一个商号的问题很容易就会暴露出来,铺面的增加使得普惠商号自家店铺之间的竞争性增加,但多样性受到了挑战。
相同的店铺就不应该开设在一起,甚至是一条街上,直到现在,普惠商号的重点还是放在南门大街以及内城之中,这显然是不明智的选择。
从一开始叶安就没打算让普惠商号走原有的老路,不要走高端路线,应该走量大从惠的路线,只有把货物买到大宋的千家万户才算是赚钱的买卖。
就比如侯三已经改名的普惠糖果店,名字就是直接告诉百姓,糖不再是一种奢侈品,而是可以普惠到千家万户的东西。
若说南门大街乃至东京城哪家店铺的生意最为火爆,非侯三的铺面莫属。
东京城的双春节是喜庆的,是值得天下百姓狂欢的节日,而什么能给人带来最直观的幸福感?甜蜜的味道!
甜味一直是镌刻在人类基因中的感觉,恰到好处的甜味能让人欲罢不能,糖果自然而然的成为了人类的最爱。
侯三的来自于民间,是贫苦百姓出身,他当然知道该如何拢络百姓,降价,优惠,甚至免费送一些糖果给路上的孩子。
这是在赢得百姓的好感,也是让百姓趋之若鹜的原因所在。
大宋的商贾也不是没有促销活动,甚至还有一种官府进行的促销,“关扑”。
开封府的差役拎着铜锣在街面上吆喝:“双春佳节,开封府放“关扑”三日,失者无悔!”所谓的关扑不是一般的赌博,而是在买卖双方特殊的赌博方式。
你看中了我的货,那好,咱俩赌一把,你赢了,货拿走不要钱,要是我赢了,你得按价付款,但东西不能拿。
这种赌博方式在往日里是不行的,若是被开封府知晓了甚至要锁拿到衙门打板子,但在关扑日这段时间,却是可以的。
从粮食到蔬菜,从鸡鸭鱼肉到水果,绸缎,木炭,甚至是一大早的热面汤,皆可关扑,甚至连皇帝都会同宫中的内侍宫人进行关扑,只是为了博一乐。
而侯三的店铺却没有关扑,而还是以极低的价格进行销售,往日里二十文一小袋的麦芽糖,只需要十文钱就能带走,甚至分量更多。
突然之间便宜一般的价格让百姓趋之若鹜,但也造成了一个致命问题,存货消耗巨大。
东京城外的制糖作坊产量有限,甜菜虽然产量大,出糖率高,但架不住东京城百姓的热情,许多人家连夜排队,只是为了买到普惠糖果店中的糖果。
侯三无奈唯一能做的就是积攒口碑,大量出售,以至于后来不得不限量售卖,一旦达到了每日最高的出货量,便要关门闭店。
但即便如此,也会派出大量的小贩挑着扁担推着小车的在东京城中售卖冰糖葫芦,为的是占据市场和提高曝光率。
连铁牛都在路上买了两串冰糖葫芦,他一串,叶安一串吃的满口香甜。
在叶安看来,这才是普惠商号中最聪明的买卖,也是最合适的买卖,侯三果然没有辜负自己的期望,当然也顺便打击了东京城中的其他卖石蜜以及糖果的店铺。
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