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“哎顾剑你老家是哪里?也是太仓吗?我那一日也看见城外的难民,你就在里面吗?我怎么没看见呢?听说?太仓县——”
她根本不?用人回答,自己一个人就能说?个不?停。
顾剑蹲下生火,紧闭嘴唇,面无表情。
陶姜架起油锅,顾剑将火烧旺,油温差不?多后,陶姜将腌渍好的鸡肉裹粉,炸第一遍。
鸡肉一下油锅,伴随着?“滋啦啦”的声音,一阵难以想象的香味从锅里飘出,一直飘满街道,霸道地掩盖了街上其他所有吃食的味道。
大家纷纷嗅着?这股香味回头寻找。
“好香。”
“什么东西这么香!”
大家嗅着?味道,最后终于找到陶姜的炸鸡摊子?前。
看到是个这么漂亮的小妇人模样的女孩子?,大家吃了一惊,目光在她脸上流连。
陶姜特地让顾薇将她头发梳起,穿了一身不?起眼的衣服,脸上还往黑了抹。好歹没有美?得扎眼。
她就知?道炸鸡的味道一定会吸引人。
看到大家围过来,她立即介绍起来:“炸鸡,香喷喷的炸鸡啦,一份5个铜板,走过路过不?要错过!”
“5个铜板这么贵?”
“一个铜板都能买两个包子?呢。”
大家指指点点。
却又被香得直吸鼻子?。
陶姜笑了:“真不?是咱卖的贵,这油炸的,还有香料、鸡肉,都是好东西,5个铜板真的是良心价!”
她先炸了一部?分,放到一个竹编笸箩里沥油,金黄酥脆的炸鸡,热气腾腾,散发着?香气,就在众人眼前。
她又开始整理酱料。一共三种酱料,桑葚蜂蜜酱,孜然辣椒粉,还有一种甜辣酱。
一只胖乎乎的手突然伸过来,手心躺着?5个铜板:“给我来一份!”
陶姜一看,哟,一个穿绸缎的中年男人。
她示意顾剑收钱,笑道:“好嘞!这就给您炸!”
她将炸好的鸡肉再次放入油锅复炸。
众人被那一瞬间的香味刺激,纷纷深吸气:“好香!”
“为何还要炸一次?”男人以为立即能吃呢。
“再炸一次,更酥脆,更好吃。”陶姜笑道,她指了指三个酱料,“我这炸鸡有三种酱,蘸着?吃,您看您喜欢哪种?”
男人仔细看着?三种酱料名字:“这甜辣酱是何物?好生奇怪,闻所未闻。”
陶姜笑笑:“我说?得再多,不?如您亲口一尝,这样,您是第一个客人,我每样酱料给您一些?。”
“这感?情好。”
陶姜将炸好的鸡肉用荷叶盛着?,将三种酱料洒在三个范围,递给男人。
“您的炸鸡。”
男人拿到手,深吸口气:“好香!”
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