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“嬷嬷,还是换个桌子吧?”雅卿觉得虽说摆顺了,还是有点小。郝仁腿长,在茶桌里,会有点憋屈。
“坐炕上吃吧,又暖和,地方也刚刚好。”胡嬷嬷陪着笑说道。
雅卿怔了一下,在炕上吃饭,在高家是被认为没规矩的事,所以就算是在北方的冬天,他们兄妹都没有这么做,没想到嬷嬷这么讲规矩的一个人,竟然会有这个提议。
“不用换了,就这么吃吧!”高峻摆了一下手,就是晚餐,用不着那么麻烦,“长公主怎么样?”
“好多了,还特意找了一个人回来给她做苹果酿。结果说,比妹妹做得还难吃。妹妹,你到底做得有多难吃,让我娘气得都坐起来了。”说完了,他自己都哈哈的笑了起来,显然,这话是口不对心的,他非常欣喜,母亲能被难吃得惊得做起。
“哪有很难吃。”雅卿倒是明白他的意思,但还是脸黑了,“只是不太好吃。”
“晚上再做一碗,我要试试,你到底有多么没天份。”郝仁得意扬扬的说道。
“今天送长公主的是白果燕窝,吃了饭,胡嬷嬷就送去。”雅卿给了他一个白眼,自己哪里就没有天份了,他哪只眼睛看到自己没天份了。
“这个好吗?”郝仁对自己母亲的饮食还是很在意的。
“嗯,胡嬷嬷有问丁嬷嬷要公主的食单,这个滋阴润肺,平喘的功效极好。”雅卿可是对着食单研究了半天,还叫上了大哥一块研究,高峻可是才子,人家也说了,不为良相必为良医,人家医书也是颇有研究,白果燕窝是既不复杂,又对症的饮食了。
“多煮一点,我也要一碗。”郝仁点头,扒了一大口米饭,一点也不客气。
“这是滋阴的。”雅卿呲起牙了,这位耳朵没坏吧?自己都说了,那是滋阴养生之用,他还要。
“没事,我帮我娘试毒。”郝仁满不在乎。
小雅卿打起郝仁来,什么叫试毒,自己毒死自己也不会毒死长公主好不好。郝仁大笑起来,而高峻根本不理他们,这俩位的孩子气,他都懒得看了。郝仁带来的素斋是不错,高峻吃了快一半。
而雅卿也关注着郝仁,他也吃得多,看来是家里没人陪他吃饭,他是过来找人陪着吃饭的,也就不管规矩,两人说说笑笑的,伴着美食,把饭吃完。
吃完晚餐,就是要给长公主送汤的时间了,雅卿白天准备了一天,放下筷子,就去边上的小厨房把一直隔水蒸着的燉盅取下,小心的看了一眼之后,又把盖子盖好。再小心的把燉盅放进了保温的暖煲之中,一切过程小心翼翼。
“你不尝一下?”胡嬷嬷还是有点担心,昨天的苹果酿,真的把她吓死了。
“不用了,这么最好看。”她揭盖子给胡嬷嬷看了一眼,胡嬷嬷点头,小心抱在怀里,生怕有所闪失。
这汤最特别的,已经不是材质,而是汤此时的形态。雅卿用燉盅,隔水蒸了好几个时辰,但是此时,燉盅的里燕窝、白果、枸杞都是保持着原本的样子。
雪白的盏燕,青黄色的白果,血红的枸杞,相映成趣!冰糖是放在盏燕的下面,几个时辰的焖煮,表面上看,形态保持着最初的样子,但是只要轻轻的一碰,所有滋味全在里面了。
胡嬷嬷点头,默默的捧着篮子出去了。昨天回来禀报之后,看两位小主子并没有多大的反应,想来,有些事,他们也不想多说,于是也就不再追问。到了今天,泡了燕窝,姑娘用大精神来做这个,倒是有些刮目相看了。
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