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“姑娘买点吧!”说着就自顾自的把花椒包起来,眼巴巴的看着唐舒琴。“这个可好吃了。”
“将草鱼切片儿,放入盐、姜、葱、料酒、蛋清、生淀粉,腌制半小时。
锅内放油,下姜片、鱼骨,煎制两面金黄,加入高汤或开水,大火熬制大概一盏茶,放入胡椒粉,盐。
待鱼汤熬成白色,关小火下鱼片,再开大火,鱼片变白即关火将鱼连汤一起装入器皿中。
锅内放入油,分别下入麻椒、蒜、小米辣、二荆条翻炒入味将炒好的料倒入盛满鱼的器皿中,麻椒鱼大功告成了。”
老婆婆说得头头是道,把唐舒琴都说饿了,正好家里需要厨娘。
这老婆婆正好也没有家,带回去也可以。
“老婆婆你怎么称呼?”虽然是想着带这老婆婆回家,也不知道人家愿不愿意。
“姑娘你不嫌弃就叫我王婆子就可以了。”她笑得很是和蔼,但手里还是紧紧的抓着手里的花椒,生怕唐舒琴不要了。“别人都这么叫我。”
本来这些花椒是带来给弟弟的,结果弟弟都去世了弟媳也不认。
可惜了。
“王婆子方才你说你现在没有住的地方。
可要同我回家?”
唐舒琴当然不是那种看到人就想把她捡回家,只是她看着面前的老太太不吭不吭的,不是普通人。
尤其是那周身的气度很好。
“姑娘这是要带老身回家?”她的眼睛里带着探究,她就是一个一无所有的老太婆,这姑娘刚见面就说要不要跟她一起回家。该不会是人贩子吧?可她都这么老了,会有人贩子来骗她?“老身就一个糟老婆子,姑娘你带老身回去,老身也干不了什么。”
这是实话,她现在确实无路可走了,唯一一个容身之地就是回到川蜀。
可她所有的银子都在来找弟弟的路上用完了,家里的钱都被儿媳妇偷走了,还好她平常有藏钱的习惯。
往鞋垫里放了点钱,要不然真是没有办法从川蜀来到这找弟弟。
她现在急需一个容身之地,但不代表她傻。
这姑娘看着不像坏人,但谁又说得准呢?
防人之心不可无,要是她没有点心眼子估计早死了。
唐舒琴道:
“是这样的,我们府邸正缺厨娘。实不相瞒我儿个就是要去奴隶市场找厨娘,看到你摊子上的东西稀奇就过来看看。”
“刚刚听你说那麻椒鱼我这还没有吃过,要是你没有容身之地可以到我府邸上做厨娘。”
“我这人呢就喜欢尝试一些新东西。”
“地址在东郊城区,那里只有我们一个府邸。你要是想去,你就到了就报我名字。”
“对了,我姓唐。”
说着就和老婆婆告别,她可没有忘记今天是来干嘛的。
她看了一下都是平常就能看到的东西,并不是什么稀奇玩意。
倒是钱家商铺的生意特别好,他们也卖那稀奇古怪的玩意。
生意很好,可称得上门可罗雀了。
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