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贫困的家庭,低矮的屋顶,冲鼻的味道。
夹杂在一起就是压死人的生活。
远处是一群玩耍的孩子。
这个季节还有光脚的,追逐打闹,因为奔跑额头上都留着汗,扬起的尘土定格在孩子们的脸上,沟沟壑壑的。
孩子们虽然在大笑但是李由就是心疼。
饭点了,孩子们是没有饭吃的。
白天疯跑疯玩,晚上再喝点全是水的稀粥,年纪小的孩子们晚上总是尿炕。
农村家里穷,没有替换的被褥,这一时半会的也干不了,小孩子又是个鬼灵精,所以这湿漉漉的尿窝子只能大人躺。
所以晚上的孩子不被允许吃饭。
只能在外面疯完了,回家直接睡觉,用睡意抵挡饥饿。
70年代的农村就是这样,食不果腹,衣不蔽体。
李由摇了摇头。
她基地里有很多物资,但是她不敢拿出来给他们。
这里贫穷,连带着她自己也不敢吃的太好,穿的太暖。
毕竟白白胖胖暖暖和和的让人心生嫉妒,对隐藏自己不利。
这样的日子得想办法解决啊。
不能自己守着金山银山还要被饿死啊。
回到家里李由抓紧做饭收拾院子里的东西。因为看着天气明天应该是有霜冻的
回家先萝卜给拔了。
趁着天气好,李由将一半的萝卜给切成条。
晒萝卜干。
冬天里将这个萝卜干泡软,用辣椒油一拌就是个爽口的下粥小咸菜。
而且这干菜更好储存,用塑料袋子装起来放进粮食缸里随吃随拿就行了。
霜降了,白菜也都拔了。
李由将几个长得不是很完美的放在明面上,那些个长得肥大的都收进了基地里。
李由当晚就做了一锅猪肉白菜炖粉条,大锅周围呼了一圈玉米饼子。
猪肉喷香,白菜清甜,粉条滑溜,玉米饼子带着焦香味。
李由吃得很是满足。
以前她就喜欢东北菜,什么酸汤子,粘豆包,杀猪菜,大饭包,锅包肉的,量大实惠,口味好。
最喜欢的就是酸菜炖粉条,酸菜饺子,酸菜火锅,还有地三鲜,也是美味的不得了。
想想就流口水。
锅里是用玉米面跟碎花生煮的玉米糊糊粥。
这个空档李由拿出前几天晒的萝卜干,温水洗干净,沥干水分。
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