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第130章 第130章(第1页)

四周的气氛有种逼仄的安静。

大概谁也没想到,夏烈对自家姑姑竟然这么不客气,竟是放狗出来咬人,这不是对着亲人,是对着仇人吧?

一时间,大家看着夏烈的眼神不免有些复杂。

夏烈倒是泰然自若,甚至还伸手夸奖的拍了拍小黑的脑袋,小黑立刻不稳重的使劲摇晃了一下自己的尾巴,冲着夏烈“汪”的叫了一声。

正从地上坐起来的夏姑姑听到狗叫声,身体忍不住抖了一下,一张脸脸色惨白,脸上一片涔涔冷汗,看着夏烈的目光闪躲而充满了畏惧。

“姑姑。”夏烈叫了一声,“我觉得我们之间,还是像以前一样,互不打扰,相安无事最好,你觉得呢?

夏姑姑扯唇,一起干巴:你说的是,说的是……说着,人从地上站起身来,直接就溜了。

二爷看向还站在这里的其他人,走上前去,板着脸问:“你们还围在这里干嘛?家里猪牛鸡鸭不喂了?地里草莓不摘了?不打猪草牛草呢?还不都散了?

其他人你看我我看你,还是听二爷的话,三三两两的散开了,不过大家看了这场热闹,大概今晚夏烈放狗吓她姑姑这事就能传遍整个村了。

想到这,二爷就忍不住叹气,那该死的夏春花,一天到晚尽不干好事!

二奶走到夏烈身边,叹道:“你刚刚也太冲动了,夏春花名义上好歹也是你姑姑,你放狗咬她,是把她吓住了,可是你的名声呢?你的名声还要不要了?

夏烈笑,不在意的道:“二奶你是知道的,我从来不在意名声这种东西的,对我来说,名声远不如吃饱喝足来得重要!

这是她从小就有的体会,等后来穿越到末世,这个感悟就更加深刻了——比起吃饱喝足,名声算个屁啊?

……我不需要依附任何人过活,也不用看谁的脸色。”她语气轻松,所以,大家怎么想我,爱怎么想就怎么想吧。

二奶无奈,手指虚虚的指了她一下:“你啊!”

夏烈就冲她老人家笑,语气放软,像是撒娇一般的问:二奶你中午要不要在我家吃饭?我做了米粉吃,你要不要尝尝?

r≈gt;二奶:“米粉?”

夏烈:对啊,我特意拿米去县里请人帮忙做的,做了十几斤了,我闻着香气挺好闻的,米香味很足,应该很好吃,你和二爷中午就在我家吃吧,也尝尝这米粉。

二爷、二奶和她那么熟了,她就跟两人的亲孙女似的,因而两人也没跟她客气,点了点头,应了下来:那行!

米粉是用大米做的,浸泡打浆,蒸煮压条,压条要用上机器,夏烈家里没有,便去县里做的。

做米粉那家人因为之前在她这里买过菜,还认识她那张脸,所以打米粉的时候没收现金,而是厚着脸皮问:……不收你加工费了,就是这打出来的米粉,能分我一把吗?

夏烈欣然答应,不过却没有给他家一把,而是直接给了一斤,毕竟她打了快二十斤的米粉,分—斤出去,剩下十九斤,也已经够她吃很久了。

米粉在煮之前先在水里泡上两个小时,浸泡过的米粉呈现出白色粗圆的状态,细腻柔韧。

煮出来的米粉要好吃,一方面是米粉本身的口感和味道要好,其次便是,煮好捞起来之外的配菜、酱料、浇头等等。

为了中午这顿米粉,夏烈昨晚特意用砂锅焖了一锅排骨。

只有一整根骨头的排骨先焯水,撇去浮沫之后捞起来,沥干水。

白糖在锅里炒出糖色,排骨丢进去翻炒,保证每一根排骨都染上糖色,而后用筷子夹起来,一块一块的整整齐齐码在砂锅里,此时往上放上八角、陈皮、茴香等等,加入水开始小火慢炖。

排骨足足炖了三个小时,炖得骨肉分离,伸手轻轻一抽,就能将排骨肉里的那根骨头抽出来,十分柔软多汁。

酱料也是早上准备好的,大块的臊子加上辣椒爆炒出香味,装在罐子里,以后煮面煮粉都可以吃。

而后是葱姜蒜末等等,这些夏烈也都——切好,万事俱备,只差煮米粉了。

用温水浸泡过之后的米粉煮起来很快,水开之后,就可以将米粉放进去煮,大概煮个三四分钟就可以捞起来了,捞起来的米粉看起来嫩滑细腻,一片雪白。

米粉装在碗里,这时候将砂锅里的顿好的排骨夹出来,每碗米粉上放上三块。

炖好的排骨呈现出一种很漂亮的褐红

色,表面覆着一层诱人的有光,皮肉一看就是炖烂了的,散发着极为浓郁的香气。

排骨放好,而后将卤好的茶叶蛋掌上三个出来,剥开,用刀将它们分别切成两半。

切好的茶叶蛋分别放在三碗米粉上,蛋黄橙黄,蛋白也带着微微的黄色,并不是纯白的,可是看起来也很香。

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