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第87章(第1页)

&ldo;包汤圆?&rdo;这是魏辛红。

姜锦倒是有个想法,她想吃糯米糍了,而且趁着有冰,冰过的糯米糍也很好吃呢。

糯米糍的做法其实挺简单的,某种程度上也算是一种包子,毕竟也包着馅儿么。

把糯米粉用牛奶,糖,油混合,包上各种馅儿,蒸好了就行,还可以滚上椰丝或者糖粉豆面。

姜锦无事,何况她一个卖包子的什么不多就各种馅料多,做了好多种类的糯米糍。南瓜的,红豆的,黑芝麻的,奶黄馅儿的,还有做了几个肉的,也有放了果酒带了酒香的,还有用果子榨出汁儿,染了颜色的,还有做的小狗小猪刺猬模样的。

因为做的多,自家吃了之外,还分送相熟的各家。孙老大夫家自然是少不了的,蒋二家也送了,赵二家姜锦也让桐花跑了一趟,还有薛家,薛珍珠那个小吃货自然少不了。

严家严六小姐那边和林大公子处,姜锦犹豫了一下也叫人送了一份儿,林大公子处姜锦还专门叮嘱了不让林大公子多吃。林大公子身体不好脾胃弱,糯米不好消化。

魏辛红见严六小姐和林大公子处那里她都送了,因问姜锦,&ldo;这两处都送了,七皇子处?送不送?&rdo;

七皇子对包子的爱好似乎转淡了,虽然隔三差五蒋二也会过来买,但不比之前了。

姜锦犹豫了一下,摇了摇头道,&ldo;还是算了,那毕竟是皇子,也难高攀,这糯米糍也不是什么稀罕东西,说到底也不过是个糯米皮包个馅儿,而且吃食之物,总要谨慎些。&rdo;

魏辛红本来想着七皇子毕竟是大树最好还是要讨好些,但是姜锦说的也很有道理。和皇子相比,她们算是什么牌面上的人?巴巴的送一些糯米点心过去?再说饮食本来就是最容易出问题的,还是要谨慎小心些。

柳叶就更不会想那么多了,她因为定南侯府对这些高门大户其实是有些心有余悸的,虽然唯一一次见七皇子,七皇子温柔的不行,但是她对七皇子还是敬畏非常。

而且用冰冰过的奶黄馅儿糯米糍真的超级好吃啊,薄薄的柔韧的糯米皮之下,是柔滑的奶黄馅儿,姜锦还做了几个里面放了糖渍樱桃的糯米糍,那味道更是棒极了。

咬一口,糯米糍皮雪白,奶黄馅儿金黄,里面糖渍樱桃鲜红,层次分明,口味上糯米皮带着糯米香气和清甜,奶黄馅带着柔软带着充裕的奶香,樱桃酸甜,口感丰富而极有递进感。

姜锦忍不住吃了好多,柳叶也经常忍不住拿一小碟儿在大堂里一边看店一边吃。

然后广大食客忍不住了,老板娘怎么吃独食呢?

姜锦想了想,索性也开始售卖了,在店里吃的话可以选择冰的和不冰的,一碟儿四块要六十文。

楼下食客舍得吃的挺少,但是楼上的食客就不一样了,那些家境比较富裕的,花个六十文点个糯米糍,有荤有素,都可以选,再点个饮料或者国酒,其实花销有限,看起来还很有逼格呢。

姜锦还没怎么注意,自家的糯米糍又成了网红,不对,诗红,晶莹可爱的糯米糍看起来很是能引得诗人的兴趣。

这是幸亏这个时代没有朋友圈,不然糯米糍肯定要在某些人的朋友圈刷屏了。

其实糯米糍的技术含量不高,不少店家也跟风推出了,但是奶黄馅的做法却是保密的,虽然有几家尝试着推出了,但是因为奶油制作的问题,到底还是有几分不对味。

何况就算是对味儿,那第一家和跟风的那几家也是不一样的。

姜锦还真没想到这意外之喜,不过还是挺高兴的,想了想,趁着糯米糍的风还没吹过去,还借机推出华夫饼,卖的虽然没有糯米糍好,但是也有不少人喜欢上那种口感。

而且关键的是不少人家在她这里定糯米糍,大量买的话,姜锦给的价格虽然低一点,一百个起订的话,十文一个,但是一百个也能挣个五六百文钱,一日里又能多赚个两。

接着糯米糍的东风,这阵子铺子的净利润不仅重回二十两的巅峰,还在继续攀爬,眼看着快要到二十五两了。

姜锦也大方,宣布给全部在铺子里打工的帮佣发双薪做姜锦,然后不是帮佣的,姜锦买来的那些人,她也额外多发了一两月钱,外加两身衣服。姜锦舍得给发奖励,大家的干劲儿也确实更组了。

这阵子生意倒是挺红火,可惜距离姜锦的小目标还是有点远。

毕竟她的人生目标是一年能挣个万把两,然后全国去旅游,不过她现在的人生目标又多了一个,攒够一万两,拜到峨眉门下,过一把大侠瘾。

恩,一个小目标。

不过说真的,一万两还真不是那么好赚的,姜锦算零零总总算了算这一年她的收入,去掉定南侯府那四千两银子以及各家送的礼物之类的,单纯做生意的收入的话,还真没有那么多,这都七月里了,也就赚了不到五千两。

再加上房租地租,查大那里多出来的青菜售卖的钱之类零碎的,也就是五千两挂个头。

郡主有喜,风光再嫁  全幼稚园最可爱  军少暖妻:重生全民歌后  专治闷骚  他的专属万人迷  他比我更能撩  时光微微甜  我抱琴而来  末世空间之木以音歌  奶狗系男友  江南第一媳  想你亲亲我呀  小仙很萌很倾城:相公,要宠我  重生网游之大神太怂了  特工皇妃3:凤霸天下  她的锦鲤先生  娘子好健忘(义结金兰之三)  狮心总裁开战  时间之外  杀掉夫君后我重生了  

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