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天色渐渐暗下来,疆省的天与内陆相比多有不同,这都已经七点半了,太阳才落山。人们的晚餐时间,也正式开始。
饭店里,人声逐渐嘈杂起来。小溪早就把晚上的菜式端到了前厅,付了自助餐费的食客们自觉地拿好了餐盘,排着队等着打菜。
老板娘笑眯眯地看着循序渐进的队伍,半靠在收银台边上跟熟客聊天。
“小溪的手艺真好,我家小宝自从吃了她做的菜,可是念念不忘。每天卡着点儿在门口等着,就为了来这吃一口。”客人是个年轻的妈妈,看着半大的孩子端着盘子排在队伍里,不由地感叹,“你可是捡到宝了。”
老板娘睨了她一眼:“怎么?先前老李做的菜不行?不行也没见你少来啊?”
年轻妈妈脸上一讪,有点不好意思地回答:“哎哟,我可不是这个意思……”见了她脸上揶揄的笑意,这才知道被她耍弄了,啐了一口,小打了她一拳,“阿姐,你就没想把饭店扩大一点?”
年轻妈妈从小就是吃着饭店里的饭菜长大的,小时候父母带着她来,现在她带着孩子来。几十年了,饭店始终如一,连着钱都没涨多少。在这个物欲横流的时代,他们这些熟客都很担心,饭店是否还能继续经营下去。
老板娘认真地看了她一眼,淡淡地摇了摇头,漫不经心地伸了个懒腰:“这样挺好的,再大就没办法维持经营了。”
“我的意思是,你可以把价格稍微抬高点嘛!”年轻妈妈脱口而出。
老板娘反问:“你不想存钱买房了?”
年轻妈妈语气一塞。乡里乡亲的时间长了,每个人都熟悉得不得了。她跟丈夫结婚多年了,丈夫在临近的省城打工赚钱,她带着孩子蜗居在娘家。虽然父母对她都很好,但小夫妻俩总有点不好意思。这两年他们努力省钱,就是为了能在省城付个首付,为了能让丈夫在娘家扬眉吐气,也为了宝宝以后读书更方便。
见她不说话,老板娘拍了拍她的手背,说道:“你啊,自己都一团糟呢,还担心我呢!我这有规矩,哪怕以后再开个几时几百年,这菜价永远都是这样的。”
“妈妈——快来!轮到我了!”年轻妈妈还想说些什么,不远处的小宝软糯糯地朝着她招手,又指了指手里的餐盘。
她勉强一笑:“就来。”
晚餐的菜放了一排,汤汁浓郁的大盘鸡、清爽可口的老虎菜、热辣鲜香的圆菇辣子肉……满满当当放了一排。
“小溪姐姐,我想吃大盘鸡和辣子肉……唔,牛排也想吃……”小宝站在菜盆子前,咬着手指泛起难来。
“小宝,只能挑自己最想吃的哦!”年轻妈妈委婉地说道。饭店对他们这些食客已经很好了,十块钱的菜包含了一个大荤一个小荤,蔬菜都是不限量的,还有免费的汤水和面食。
小溪瞟了左右为难的小宝一眼,接过他手中的盘子,刷刷打了一大勺大盘鸡,又舀了一勺子辣子肉,接着又从桶里夹起一块肥瘦相间的牛排。等到打素菜的时候手腕一顿,面无表情地问:“多给了一块牛排,素菜只能选两样哦,你想吃什么?”
小宝眼睛一亮,整
个人瞬间开心起来,指着前面说道:“呛莲白和老虎菜!谢谢小溪姐姐!”
年轻妈妈连忙制止:“小溪,不可以——”
小溪还没说话,倒是后面的食客们笑了起来,“难得你家小宝有想吃的东西,前阵子不是还挑食挑得严重吗?这个头,可不得多吃一点!”
年轻妈妈咬住嘴唇,看着兴高采烈的儿子,瞬间也没了声响。
从小溪手里接过满趴趴的菜,她深深地看了她一眼,轻轻地说了句:“谢谢。”小溪点了点头,算是接受了她的道谢。不过很快就不再理她,清冷的声音继续说道:“下一个。”
来饭店的食客们大多都心照不宣,从来不会有过分的要求。哪怕前头有了小宝的先例,其他人却都很识趣,只选自己想吃的。
“妈妈,你吃这个,可好吃了!”小宝嚼着嘴里的牛排,沉醉地晃着小脚丫,不时地把碗推向母亲,想让她也尝尝。
年轻妈妈摸了摸他的脑袋,眼底一片温柔:“你吃吧,妈妈不喜欢吃牛排的。妈妈吃辣皮子拌面就行了。”
是吗?小宝严肃地看了一眼母亲,见她果然连牛排都不看一眼兴致缺缺的样子,这才安心地继续吃起来。不过他是懂事的宝宝,妈妈既然不喜欢吃牛排,肯定是喜欢吃鸡肉的,小溪姐姐给他打了好多鸡肉,等会他就只吃一块,剩下来的都留给妈妈。
想到这里,小宝心情更好了。小溪姐姐做的菜可比李叔叔好吃多了,虽然做的都是他们疆省的家常菜,但就是比别人做的更好。小宝又咬了一口牛排,感受着嫩肉在嘴里爆出汁水的感觉,偷偷地掩嘴笑了起来。
而他母亲,也被面前的一盘子辣皮子拌面震住了心神。
面条即便过了这么久依然好像刚才水里捞出来一般,筋道又富有嚼劲。羊肉滑嫩有力肥而不腻,带着缕缕香料的辛香,又包含辣皮子特有的香辣,一口下肚,辣意肆意充斥着口腔,直冲脑顶。而后缓慢地下降,变成柔和的甜意……
这般滋味仿佛她的人生一样,即便现在多有痛苦和不甘,终究也会变得甜蜜四溢。
年轻妈妈看着吃得一嘴油水的小宝,拨了拨盘子里的拌面,卷了一筷子又放入嘴里,奋力地嚼起来。
老板娘似乎根本没有发现刚才的插曲,眼神都没瞟来一个,继续跟着下一个吃完饭的食客聊五毛。仍在打菜的小溪,趁着客人交替的功夫,小小地看了一眼吃的不亦乐乎的母子俩,带着口罩的脸上浮现出轻微的笑意。
这一天,如平常一样又是安然度过。食客们吃得肚饱肠肥,满足地离去。老板娘噼里啪啦地敲着计算机,幽幽地叹息。
“这个月工资不用给我发了。”小溪悄无声息地凑到她身边,在她耳边吐出一句话。
老板娘被她吓了一跳,拍着小胸脯剐了她一眼:“你要吓死人啊?”又鄙视地说道,“两块牛排而已,看不起谁呢?!你都收拾好了?”
小溪自讨没趣地摸了摸鼻子,一溜烟地又跑回了后厨。
留下老板娘默默地注视着她的背影,良久过后,轻轻一笑:“真是个傻姑娘。”
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