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十月一号,酒楼重新装修已经基本完毕了,诸多的酱料、卤味等也已经准备妥当了,现在来看,整个卤味天下的布局与传统的酒楼有很大不同,和现在的自助餐形式差不多,只是自助餐的菜品是自己拿,而这里菜品则是点单,在这里酱料、调味品都是免费的提供,让客人根据个人口味去自己调制,再加上大厅还有个舞台,这是一般酒楼不曾设置的,今天又请了不少有名气的人物,能不能将这卤味的招牌打出去,就看今天晚上宴会的情况了。
在李安心中自然是胸有成竹的,虽然肖恬等人还是有些担心或者不相信,但是李安也没过多解释,一切用事实说话。
十月的宁波,已经到了落叶纷飞的季节了,树上的叶子随风飘落在空中,也有飘落在水中随着水流去向远方,清晨时分,李安走在街道上听见鸟儿叽叽喳喳的叫声,迎面吹来的一股风,带着丝丝凉意,今天早晨倒是比以往热闹一些,已经有不少学子在街道上了,也许是因为李安今日要宴请部分有名之士吃饭的缘故吧,一些没有收到邀请的,也想看看身边有没有朋友收到了邀请,能不能带自己混进去,有些人存粹就是来凑热闹的,毕竟李安的才学一直是个谜,有不少人还是想知道李安的真实水平。
不知不觉李安来到了酒楼门口,如今还没到时间,所以门口的人还不多,李安来到了后厨,看着忙忙碌碌的一行人,看到了肖恬还在忙着调配,便从后面搂着肖恬温柔的说道:
“恬儿,辛苦了。”
“不辛苦,只要今天能成功把卤味的招牌打出去就好了,只是李郎你觉得我们能成功吗?”
“你都这么辛苦了,怎么会不成功呢,你要相信我,也要相信你自己,你等着看就行了。”
过了一会,张老和秦老来了,他们来的比较早,此时酒楼里还没什么人。
“李小友这怎么还没什么人来啊?”秦老似乎在疑惑。
“哈哈,自然是秦老来的比较早了。”只见从后厨出来的李安说道。
“你小子来了,我和张老的位置在哪里呢。”
“早就准备好了,您二老还有这几位夫人都请随小子前往二楼雅间用餐,上面放了点心,各位先吃着,等过会时间差不多了,小子再让人给各位上今天的正菜,这次菜品很多,希望各位吃的开心,到时候记得给小子的菜品做下评价。”李安拱手道。
“到时候老夫要尝尝这其他菜品,看看是不是也和那卤肉一样好味道。”秦老笑道。
张老在一旁说道:“好了,李小友带我们上去吧。”
李安带着张老和秦老以及他们的家眷来到了二楼的雅间,桌上放着一些比较出名的点心,张老看着点心说道:“小友有心了,其实点心什么的无所谓的,没必要这般破费。”
李安笑着道:“不贵不贵,没多少钱,再说了您是长辈,孝敬一下也是应该,再说我这酒楼今天开业,您能来,也是我的荣幸,区区点心只是一点意思而已。”
“呵呵,你小子啊,我有个问题想问你,你今日请了不少人,其中不乏有名气的才子和先生,你想让他们为你这菜品作诗,那你自己是否给自己的菜品作诗呢?”张老笑问道。
“这个我也不知道,看到时候在场的人愿不愿意作诗,做的诗好不好再说,而且我写卤味的诗,我确实没啥研究,所以只能临场发挥了。”李安笑着回道。
“临场发挥,那我可得期待一下了。”
“您二老就在这雅间坐着,要是觉得时机合适,您二老再出来帮小子压场,如果顺利的话,应该也不太需要压场了。”
李安安排好二老之后,便下楼去了,眼看时间也都差不多了,便吩咐众人开始上菜,陆续也有人进来了,果然不出李安所料,收到邀请的人大部分人都带了一到两位家眷或是好友,毕竟这在无形之中也可以让自己的面子往上涨,只是对于那些被友人带进来的才子来说,便是有些尴尬,甚至于对李安在心里也产生了不爽,不过这些对于李安来说都无关紧要了。
今天对于李安来说是一个好日子,也是一个特殊的日子,这一天在这个时空是李安新酒楼开业的日子,也是李安在这个世界上第一次正儿八经的投资,在原来的世界,这一天是他国家的国庆日,想到这里,李安不禁想起了在那边的朋友、亲人和爱人,目前能做的也只能是为他们祈祷。
随着众人的落座,随着菜品不断上桌,终于李安在大厅的舞台上说话了。
“各位,首先感谢各位莅临此地见证我新开的酒楼,我们这个酒楼呢,主打的是卤味,这个卤肉不同于传统意义上的卤味,我花钱买了一个新的方子,作出来的味道可以毫不夸张的说比起传统卤肉味道是要好上一些的,而且品种也比以往的要多,我们酒楼目前的菜品都摆在各位的面前了。”
“这卤味味道确实不耐,不知道价格几何。”
“各位,价格先不说几何了,各位干吃有些人觉得味道也不错,也有些人觉得差点意思,所以我要给大家介绍一下,我们这种卤肉的吃法,寻常卤肉可能就是蘸点酱油、醋吃,但是在我们酒楼,为大家提供了各种调味品和酱料,当然了,基本的酱油、醋也是准备了的,因为个人口味不同,所以呢,我们酒楼决定采取自取的形式,何为自取呢,大家请看那边,那边的台子摆放着各种调味的东西,大家可以根据自己口味进行自由调制,我们的工作人员也会及时补充,另外就是我们酒店也会提供一些调制建议,给大家参考。”
“至于价格方面的话,咱们得先尝尝味道再说是吧,总之大家放心,我们酒楼卤味的价格绝对会对得起这菜品的味道,另外我知道在座的有些人不是我邀请过来的,但是你们都是跟随着我邀请的人过来,想必他们会邀请你们,也是有他们的理由,也许是家眷,也许是好友,说道这里,在下惭愧,因为出来走动的不多,所以对一些身怀才学却名声不显的才子不甚了解,所以没有送上请柬,但是想必大部分都跟着自己的好友也来到了这里,我先自罚一杯,给各位道个歉。”
李安喝完这杯酒继续说道:“今日为了庆祝我店开业,特意请了四大青楼的花魁和红牌们为大家表演节目助助兴,也希望大家能够吃好喝好,对小店的菜品有什么意见尽管提,另外小弟知道在场的诸位大多都是有才学的才子和先生、懂得美味的美食家、同行的翘楚,所以呢,希望等下大家吃的喝的高兴了,还望留下自己宝贵的墨宝,我们酒楼会从其中挑选出一些出众的墨宝,悬挂在大厅的墙壁上,以供客人瞻仰,最后,希望大家今天能在我们酒楼玩的开心。”
“下面我宣布,卤味天下酒楼正式开业。”
一阵鞭炮声传来,预示着这酒楼的正式开业,也意味着李安在这个时空迈出了自己布局的第一步。
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