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第53部分（第3页）

听到了林文俊的话，老张倒是有些好奇了，半信半疑的看着江贤：“好，我倒是要看看，他有什么本事！”

随后，三个人一起来到了银城酒店的餐饮部。

这个餐饮部是集中在一个楼层的，进入其中，顿时一片热火朝天，江贤粗略的估计了一下，这里的厨师已经接近了上百个，尤其是，这会儿正好是中午，正是客流量最大，也是最忙的时候。

（江贤和姜妍妍来得早，不到中午就吃完饭了！）

“有信心么？”老张看着江贤笑呵呵的开口道：“这里的每一个厨师可都是经过了我们专门培训的，一般的情况下，我们是不会雇佣外面的厨师的，即便是从厨师专业毕业的，我们也要经过专门的培训才可以，既然文俊举荐了你，你倒是试试，自己行不行！！”

“好，要我做什么？”江贤倒是一点也不怯场，别的不敢说，掌握了厨艺宗师的自己，就算是整个饭店的厨子加起来也未必就有自己的本事好。

老张呵呵一笑道：“小伙子，话不要说的这么满，先说一下，你都会什么菜系？”

“什么菜系都会！”江贤很自然的开口道。

这话一出口，到时让老张的脸sè有些不好看了，所谓样样通样样松，什么菜系都会，倒不如专jīng一系，虽然说华夏大地有着八大菜系，但是，每一个菜系又有不同的分支，譬如说鲁菜有分为济南菜，胶东菜，孔府菜，每一个菜系都足以让人钻研一辈子了，这个家伙居然还敢说自己jīng通八大菜系，话说的太满，而且太狂妄了。

江贤也是意识到了自己说话有些满，虽然这是事实，但是让人听了，也难免会有一些不爽，当下急忙开口道：“这个，其实我虽然各种菜系都会，但是都只是涉猎而已，真正擅长的其实还是鲁菜，恩，孔府菜最擅长了！”

这么一说，到时让老张的脸sè好看了不少。

“老张，文俊，你们怎么来了？”就在这个时候，一个胖胖的男子走了过来，这是餐饮部的副经理，叫李成成，是副经理，同时也是厨师。

“成成，你来的刚刚好，我给你介绍个人，江贤！”一边说着，老张笑呵呵的指了指江贤道：“听说手艺不错，我带他过来，你给测试测试！”

李成成苦笑道：“这个，我还真没这个时间，今天雄风集团的王董的父亲寿宴，要吃孔府宴，偏偏，王海涛这小子不知道去哪儿了，怎么联系都联系不上，现在客人都快要到齐了，偏偏，这个王海涛还没来，真是急死人了！”

“难道只有王海涛一个人jīng通孔府宴么？”江贤奇怪的问道。

一边的林文俊却是开口解释道：“这个，小江你就有所不知了，咱们的银城酒店跟别的酒店不一样，银城酒店之所以是青海最有名的酒店之一，最主要的原因就是我们这里的厨师，我们这里的厨师，跟外界的厨师可不一样，要的就是一种独特的风格，王海涛做出来的孔府宴跟一般人做出来的绝对不一样，王董是这里的常客，也经常吃王海涛的菜，他的菜，王董已经很习惯了，若是骤然换了一个人，这味道可就不一样了！”

“晕，原来还有这样的关系！”江贤倒也知道，厨师和厨师之间也是不一样的，要说做饭，其实，要学会炒菜之类的并不是多么的困难，要学会很容易的，但是要成为一个厨师可就困难了，要成为顶级厨师那更是难上加难。

这个王海涛显然可以说是厨师当中的佼佼者了。

不过，江贤还是有些奇怪的开口道：“既然是寿宴，那么客人一定很多了，难道这个王海涛一个人可以做出上百份的菜肴？”

“这倒不是！”李成成倒是很有耐心的解释道：“主要是王董的父亲也在这里，老爷子最喜欢吃的就是孔府宴，只要是王董那一桌是王海涛的做得就足够了！”

“这样啊！”江贤深以为然的点点头：“不过，寿宴不是都是晚上开始的吗？怎么中午就来了？”

“王董晚上还要去欧洲，只能中午了！”李成成苦笑着开口道：“如果是晚上，王海涛也就回来了，哎，这个王董可是咱们这里的常客，可是老主顾，这次人家父亲寿宴，王海涛这小子要是不来，做出来的味道不对，可就得罪了人家王董了！”

李成成这会儿语气已经很焦急了。

“小江，你刚刚不是说你擅长孔府宴么？不如，你来做试试，如果你能让王董满意的话，你就可以留下来了！”就在这个时候，一边的老张忽然间开口叫道。

“小伙子，你会做孔府宴？”李成成眼睛一亮，一把抓住了江贤的双手，盯着江贤开口道。

“恩！“江贤点点头道：“没什么问题！”

”那就好，那就好！“李成成这会儿也是死马当作活马医了，也不知道江贤的手艺到底如何，只能赶鸭子上架，先试试再说了。

第一百零四章　大展身手（22）

（）　　　　这个厨房倒是极大，也不缺乏衣服，很快的江贤便换上了一身厨师的衣服，紧跟着材料便已经准备齐全就等着江贤动手了。

江贤洗了洗手，便来到了菜板面前，其实，按照这里的规格，并不需要厨师真正的动手做什么，所需要的肉类，蔬菜都会被洗的干干净净，切好，接下来只需要按部就班的做菜即可。

但是，这只是一般的厨师，一个真正的顶级厨师，哪怕是学一个土豆都是自己亲自动手，只有亲自动手，这个菜做起来才是得心应手，这是一种态度。

看着?

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