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“以前我还以为只要买一台萃取机就可以提升厨艺了,但师父却说了,就算是有萃取手艺在手,也要注意剂量的配比。”
“做饭和炼丹一样,最美味时间只存在一瞬间,只有掌握了配比,才能有更大的概率把握住那一瞬间。”
说着,亥猪端着自己的烤肉走了过来:
“还是有点着急了,肉类含有大量的蛋白质和精氨酸,这都是美味的来源。”
“在最巅峰时刻的一秒之差,完全就是两道菜的区别,多一秒这些元素的效率没有发挥到最大化。”
“慢一秒就没有达到激发绝顶美味的条件。”
亥猪把手放在餐盘的盖子上:
“差不多了,这才是地蛇肉最完美的烹饪状态。”
盖子掀开,一道金光冲天而起,陆仁甲双手捂着眼:
“这什么!好耀眼的光芒!!厨神恐怖如斯!!”
亥猪无语的看着他:
“只是金属盖不小心折射了一下阳光,你堂堂修罗战神至于吗?”
颜莉才不管戏精陆仁甲,她伸出筷子夹起一片烤肉送入嘴里,瞬间她捂住了嘴巴:
“好吃......”
是的,好吃,真正吃到绝顶美味的只会说这一句话,因为好吃到无法形容。
陆仁甲也跟在后面吃了一片,整个人仿佛都要飘飘然了:
“好吃!!!”
听风和怒风吃不了肉,只能眼巴巴看着,不过很快亥猪给他们两个端来了一份土豆泥,不同的是这土豆泥竟然是褐色的。
“我采集了一些附近的果类做了一款混合调料,试试看。”
怒风咽了口唾沫,用勺子蒯了一勺土豆泥,这触感就不一样。
与其说是土豆泥,不如说是冰激凌。
将土豆泥吃下,怒风眼睛瞪大了:
“这....”
一个字后,他开始了大口的吞咽,他从未想过土豆泥也能做成这样的美味。
一直到吃完,听风给自己倒了一杯热茶喝了一口才开口:
“绝美....没有加一滴油和奶,却能做出比冰激凌还要丝滑的口感。”
“果味与土豆自带的一点点咸味配合相得益彰,每一口层次都十分丰富....”
“枉我活了这么多年,此生第一次吃到出生的料理,佩服,幸甚至哉。”
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