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第231章 好一个色香味弃权（第2页）

猪八戒看着沙悟净不禁摇了摇头，他很为师弟的智商而着急啊！

他深吸一口气，看着沙悟净解释道：

“西湖醋鱼的味道顾名思义，就是醋+鱼+土腥味，他们之间完全没有互动，各自是各自的味道，明白了吗？”

沙悟净似懂非懂的摇了摇头，引得众妖对他又是一顿批斗。

“老沙，不懂你就给我闭嘴，我不介意制作一道新菜——流沙醋你。”

“本地人夸奖西湖醋鱼半天夸不出个好词，你没看那个采访？狗都不吃，你想想这说法，很明显他连粑粑都比不过啊！”

“对对对，那谁叫什么苏东坡的，走了一路吃了一路，唯独到了杭州，自己研发了一道菜，你想，你细想……”

老沙很明显没有理解他的意思，再次一本正经道：

“因为他突然来了灵感？想做饭了？”

沙悟净的这一番言论，引得众妖想对他一顿暴打。

他们耐住耐心，再次劝退了起来。

众人一人一句，唯独小猪妖没有反怼。

正在众妖以为是小猪看不下去，对此已经不想发表言论之际，谁知小猪淡淡开口道：

“西湖醋鱼、北京豆汁儿，折耳根乃中国三大名吃，可以考虑。”

小猪这话一出，除了老沙以外的其他众妖很是震惊。

孙悟空、猪八戒、泾河龙王闻言连忙不再谴责沙悟净，而是将目光转向了小猪开始劝戒了起来。

老沙懂不懂无所谓，但小猪可是掌厨的，掌握着他们的生死大权啊。

“小猪，你怕不是在逗我们吧？”

“小猪，醒醒，别听老沙说。”

“就是老沙说的不可当真啊，你就把他当个屁放了吧！”

沙悟净：有被内涵到。

小猪连忙开口道：

“你们觉得西湖醋鱼难吃，是因为你们吃到了正宗的西湖醋鱼，不正宗的一般都很好吃。”

众妖对于小猪的这番言语很是不信。

什么叫做正宗的，所以难吃。

不正宗的，反而好吃了？

他们不信。

眼见众人持怀疑态度，小猪便开始解释了起来。

“是真的，你无论说任何一个地方的特色菜难吃，本地人都会反驳你，但西湖醋鱼就不一样了，本地人只会告诉你西湖醋鱼难吃那一定是不正宗，因为正宗的更难吃。”

“这正宗的西湖醋鱼很是很有讲究的，必须采用一斤以上的新鲜的，活的，西湖淡水鲈鱼。”

“上锅大火蒸熟，然后放入鱼型大盘，最重要的环节就是熬汁，这熬汁还必须是镇江香醋，白糖等史记为调料精心熬制，浇到醋鱼上。”

“这吃醋鱼更是有所讲究，必须靠在西湖湖面的位置，等西湖醋鱼上桌之后全桌起立，轻轻的接过鱼盘，看着香气喷喷的醋鱼用盘子最快的速度扔进西湖里，料汁不能沾到衣服或者是手上。”

小猪在自己的行业很是炉火纯青，侃侃而谈。

众妖一开始很崇拜的看着小猪，直到小猪说西湖醋鱼的讲究之后他们顿时笑了。

“小猪，要不是我好好听，我真被你忽悠了。”

“我听到了重点，西湖醋鱼得用鲈鱼，咱们这是金鱼，不合适，PASS。”

“这西湖醋鱼，好一个色香味弃权啊！”

“！”

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