手机浏览器扫描二维码访问
第363章 大大茶壶（第1页）
“索尼娅，那要是我自带材料呢？”
“那没问题，需要把你的菜品价格报上去就行，到时候我们会AA的。”她说道。
“OKOK。”
放下电话，墨辰和臭鼬开始忙活起来。
“仔细点哦，今天是你的第一个考验，这汤一定要给我熬好。”
臭鼬神色郑重道：“好的，墨辰老师！”
才早上，两人就开始忙活了起来。
巴蜀里有句话叫“唱戏的腔，川菜的汤。”
开水白菜，就是川菜中汤菜的代表。
这道菜也是川菜里，为数不多以淡汤为主的菜。
几千人为一个人服务，精心培育一年而来的食材。
御膳房的干贝、黑脚土鸡、排骨、火腿、猪蓉、鸭脯……
这些食材，论起产地的话，每一样在现代都是很难寻觅的上品。
葱、姜、花雕酒，调味料不用太复杂。
要的就是每种商品食材其中的本味融于汤中。
吊汤的水，则为玉龙雪山新化的冰泉。
材料准备好，墨辰把熬汤时需要注意的事项告诉了臭鼬。
在这一方面臭鼬很有灵性，各种食材煮多久最容易出本味他一清二楚。
有了这位熬汤的帮厨，墨辰也可以有更多的时间准备白菜。
这汤品工序太多，墨辰背着手观望了一会。
但臭鼬灵性十足，一点即通。
同时他也被墨辰所传授的方法所深深震撼。
“原来一碗清汤，看起来简单，却需要这么多工序！”
干贝瑶柱、火腿、都需要分开吊汤。
把几道提味的食材，分开装在蒸笼里，蒸出其中的新鲜原汁。
时间来到中午，高汤中慢慢出现杂质，臭鼬有点慌神了。
“老师，好多杂质啊，怎么清理都清理不完！”
墨辰神秘一笑：“看看案板上，还有什么食材没用上。”
臭鼬看了看：“打碎的鸡肉和猪肉。”
“这是清汤（动词）用的白料和红料，你现在放进锅里吧。”
“哦。”臭鼬不明所以的点点头。
白料和红料入锅后，很快的开始被煮的蓬松变大。
汤中的杂质，慢慢被吸附到了肉蓉上。
我有系统，撩个女总裁不过分吧？ 你异能很强，但下一秒就是我的了 捡漏欧美：我要拿回所有国宝 重生成为超级财阀 开局见神不坏，横推诡异八万里 都市不败仙尊 重生08，秒赚千亿崛起香江 这是渔船，不是航母 海贼：我于顶上判出海军 重回1977，从给女儿吃肉开始 娱乐：说好假结婚，你动真感情？ 我把家乡打造成人间仙境 三生三世胭脂扣 科技：这个华夏蝴蝶翅膀扇飞了 太狠了！这个徒步主播天天抓人 开局每天十个亿，我走上人生巅峰 让你徒步环球，没让你抓人薅羊毛 沈总 总在逼氪 乡村偷香傻医 神豪：不小心被校花看到万亿余额
龙入红尘
...
苏狂
下载客户端，查看完整作品简介。...
异界召唤之千古群雄
这里有西楚霸王‘项羽’。这里有绝代杀神‘白起’。这里有千古奇人‘鬼谷子’。这里有西府赵王‘李元霸’。这里有盖世猛将‘吕布’。这是一个开挂的故事，生死看淡，不服就干！人呢？快进来扶扶朕（疯狂暗示加入书架），朕要拿传国玉玺，给读者老爷们砸核桃！什么？不吃核桃？没关系，拿朕的金箍棒来。给读者老爷们先剔剔牙，再随朕前往...
从超神学院开始的穿越日常
作为普通人的许易穿越到神学院的世界，表示压力山大！然而许易意外激活身体里的无限系统，得而穿越各种不同的幻想世界，影视，动漫，小说一切应有尽有。许易面色淡漠，仰视苍天，忽然开口我要这天，再遮不住我眼。我要这地，再埋不了我心。要这众生，都明白我意。要那诸佛，全都烟消云散。苍天mdzz，老子招你惹你啦！...
提前登陆三百年
新书从获得奇遇点开始宇宙深处飞来一座浩瀚无垠的大陆，从此整个世界都不一样了。同时陈荣火脑海里还突然出现了一本古书，按照古书的指引，他提前其他人三百年登陆到了新界。同样在书籍的指引下，在新界中，他的左手也变得不一样了。他从地下挖出一颗夜明珠，啪的一声，夜明珠被他捏碎，但是夜明珠的‘夜光属性’却留在了他手里。琢磨了...
名门艳旅
...