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那头,送杨元鼎过来的中年男人,也已经和徐氏说好了,让杨元鼎中午在这边吃饭,傍晚他们再来接人。还一个劲儿说麻烦了。
徐氏怪不好意思:“这米和肉,也太多了。”
那中年男人笑呵呵道:“我家三郎饭量大。”
话虽然这样说,但是大家都明白,这个事情肯定不是因为杨元鼎饭量大,而是因为考虑到张家人多,所以多买了点送过来。
徐氏还要推辞,那中年男人笑道:“请您一定收下,不然我们不敢让三郎再来。您也知道我们家主君的身份,要是传出去,反而对他不好。容易被人弹劾。哪有做父母官的,还要压榨百姓的道理?”
最终徐氏拗不过,就干脆答应了。
收下肉一看,才知道竟然是羊肉。
要知道,现在的肉,当属羊肉最贵。
羊肉也是富豪权贵们最爱吃的肉。
他们认为猪肉不洁,且味道也不好,所以很少会吃。
徐氏还真不太会煮羊肉。
毕竟他们家基本就不买。
张司九看着徐氏为难的样子,就悄悄问她:“二婶怎么皱眉了?”
徐氏有点不好意思,“这羊肉,我是真不会做啊。”
张司九想了想:“那我问问他,看他想怎么吃?”
徐氏觉得可行。
于是,张司九就去问杨元鼎。
杨元鼎思考了一下,就想到了:“孜然羊肉?”
张司九斜睨他:“你知道孜然多贵吗?”
杨元鼎挠挠头,“那我不知道了。我就吃过烤全羊,烤羊肉串——还有涮羊肉。”
“那就炒一炒吧。”张司九直接就将杨元鼎提的那几个全否了。
杨元鼎一句话憋住,呆呆的:那你还问我?
张司九回去,将炒羊肉的方法说了:“二婶把羊肉上的肥油给切下来,再用那个肥油给煎一下,把里头油都煎出来后,用那个油把羊肉煎着吃吧。多加点花椒和茱萸还有葱。”
这年头,还没有炒菜的概念,只有煎,炸,蒸,煮而已。
徐氏点点头:“行。”
敲定了中午吃什么后,张司九就领着小松小柏,还有杨元鼎去小沟里玩了。
说是玩,当然也不单纯是玩。
小沟里会有很多小虾,小螃蟹,小鱼,用一个簸箕从一头走到另一头,一起水,里头就能有一小捧的收获。
这些收获,可以拿来喂家禽。
夏天太阳大,树荫底下的小沟比别的地方凉快好多不说,还能脱了鞋踩踩水玩,算是农村孩子常见的娱乐项目。
张司九估计杨元鼎没玩过。
还别说,杨元鼎是真没玩过。
不过,下水之前,杨元鼎从怀里摸出个布包着的细长条东西,笑着递给了张司九:“给。”
张司九一愣:“什么?”
------题外话------
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