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第二十八章 烤肉(第1页)

这世上有很多事你看起来很容易,但是真的做起来就会现比你想象的要困难的多。雷蒙和杰西卡就遇到了这种情况。

很幸运的抓到了一只香血猪,雷蒙和杰西卡非常开心的决定要做烤肉。本来是一个非常好的想法,可是在处理香血猪的时候两个人遇到了一个大难题,雷蒙和杰西卡两个人从来都没有学过怎么处理刚刚杀死的野兽。

烤肉可不是直接将猎物架到篝火上烤,在进行烧烤之前必须要将这香血猪料理一下,内脏、皮毛之类的东西可都是要去掉的。杰西卡一个小女生不可能去做这些事,处理香血猪这件事只能落在雷蒙头上。

雷蒙前世是一名大学生可不是杀猪的,就算他会做饭,可是用的也都是市买来的切好的肉块,面对这头死了的香血猪雷蒙一时间无从下手。“当年老妈做年夜饭的时候都敢杀活鸡,我一个大男人却连一只死猪都不敢处理。”想到这里,雷蒙感到一阵羞愧。

“喂雷蒙,你快点动手啊,一会天都黑了。”杰西卡催促着雷蒙。

“不要再催了,我去远一点的地方弄,以免在这里留下招来一些野兽。”无奈的雷蒙只好拖着香血猪走到远离帐篷的地方。

经过了一番思想斗争,雷蒙最终没有恨下心让自己把香血猪的内脏什么的清理干净。雷蒙只是将香血猪的四条腿用匕切了下来,又在香血猪的背部取了一些里脊肉,其他的地方雷蒙都没有动。看着被留下来的猪腿和里脊肉,雷蒙虽然觉得有些浪费,不过也没有什么办法。

弄了一个土坑,雷蒙将被魔法冻住的香血猪的残骸扔了进去,埋了起来。用水球术清洗了一下自己,雷蒙带着胜利品回到了帐篷的位置。

“看,我都处理完了,可以准备烤肉了。”雷蒙向杰西卡展示着自己的劳动成果。

“怎么就剩这么一点了?”杰西卡很惊奇。

“这些可都是香血猪身上最好的肉了。再说那么大的一头香血猪我们也不可能全部吃完,这些肉足够我们俩吃了。”

杰西卡想了想觉得雷蒙说的很对,也就没有再问什么。

处理猎物雷蒙没有经验,不过烤肉他可是很在行的。拿出出前买的那个简易烤肉架,雷蒙将两只香血猪的前腿插在了上面。两只前腿已经足够雷蒙和杰西卡吃的了,另外两只后腿果断的被雷蒙放进了空间口袋里。

雷蒙先用水球术仔细的清洗了两只猪腿,立刻用冰冻术将猪腿上的水冻住了。看着被冰包裹住的猪腿,雷蒙用匕在冰壳上开出了一条缝。双手突然用力将冰壳一分为二,直接将冰壳从猪腿上掀了下来,此时再看那猪腿已经被处理的干干净净的了。

用匕将香血猪的前腿从中间切开,每一半上都用匕划出一些口子使腌制时更容易入味。在腌制这些猪腿的时候,雷蒙开始处理里脊肉了。雷蒙可不打算将这些里脊肉烤着吃,那样太浪费了。仔细的将里脊肉切成一片片肉排,雷蒙准备将这些里脊肉用油煎着吃。

看着雷蒙麻利的将准备工作做好,杰西卡有些好奇:“雷蒙,真没有想到你竟然会做饭。你真的好厉害啊。”

“那是,哥会的可多着呢。等一会这些猪腿腌制好了,我负责煎肉排,你呢就负责转动烧烤架,没有问题吧。”雷蒙为两个人分配好了各自的任务。

生起篝火之后,雷蒙将简易烧烤架移动到了火堆上方开始烤制腌好的香血猪的前腿。这种烤肉可不像是在店里面烤那些切好的肉片,香血猪的前腿可是很厚的,不可能很快就熟透。所以烤肉时必须调整好猪腿与火的距离,并且不断的转动猪腿,使猪腿里外的肉都被烤熟。

“杰西卡,你不要将烤架转动的太快,慢慢的转保证受热均匀就行。一会你可以在香血猪腿上刷一些蜂蜜。味道更好。”雷蒙不断的指导着杰西卡如何做,而他自己则拿出平底锅准备煎肉排。

这个平底锅既可以烧水也可以做菜,可谓是一锅多用了。有时候雷蒙都很佩服他自己,只不过是一趟远行而已,自己竟然会带这么多东西。

在雷蒙将肉排煎好不久,杰西卡也将香血猪腿烤快要好了,雷蒙接替了杰西卡完成剩下的工作。将一些醋喷洒在香血猪腿上,经火一烤瞬间散出诱人的香气。

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