手机浏览器扫描二维码访问
第426章（第1页）
第426章
叶知秋又把所有需要的工具全部找了出来，正好这时候，小冬已经将鸡蛋清和鸡蛋黄分离出来了。
叶知秋往蛋清里面加了几滴白醋，就招呼云墨过来：“云墨，来，用这个打蛋器把这些蛋清打发，等它们冒出很多打泡泡之后，你先停下来。”
“好。”
说是打蛋器，其实就是用竹子做出来的一个类似现代打蛋器的工具，叶知秋试过一次，比用筷子打发省力一点。
随后，她往分离出来的蛋黄里面，加上了一点牛奶、一点植物油、一勺蜂蜜，再加入一碗刚刚拿出来的面粉，慢慢用筷子均匀地搅拌，等面糊表面的颗粒全部消失，变得光滑之后，她就停止了搅拌。
这时候的面糊金黄，瞧着特别好看。
叶知秋用筷子挑起了一点面糊，看到面糊很顺滑地滴落下去，滴落在碗里的纹路又慢慢地消失，重新融入进了面糊里，叶知秋就知道，这样的面糊状态已经可以了。
叶知秋又去看了下云墨的进度，正好看到蛋白冒出来的泡泡很多，赶紧叫停：“云墨，等等，我放点糖。”
叶知秋已经提前将老冰糖碾碎成了糖粉放在了罐子里，她拿出勺子放了三勺糖粉进去，让云墨继续：“继续搅，等它们变成一层白白的绵密的泡泡就可以了。”
过了一会，蛋白的粗泡泡消失，可以看到一点纹路了，叶知秋又往里面放了三勺糖粉。
“云墨，我来打一会吧。”
云墨手没停，继续顺指针快速搅拌着：“没事，我还能继续。”
“你等会还要继续一刻钟呢。”
听到叶知秋这话，云墨默默停下了手，刚刚已经过去十几分钟了，云墨觉得这事儿确实是费手，既然后面还要继续，她还是稍微歇一会吧。
叶知秋搅拌了五六分钟之后，让几个小的也各自试了一下。
小冬直摇头：“搅这个好累。”
叶知秋点头，往里面又加了一次糖粉：“是啊，所以辛苦咱们云墨姐姐了。”
“我来我来。”云墨休息了一会，觉得自己又可以了。
叶知秋把位置让给云墨，自己拿了一个直筒的铜锅，擦干后放进蒸笼里预热。
等过了一刻钟，叶知秋看了下，蛋白已经成了霜状的绵密状态，觉得差不多了，她就让云墨停了下来。
“云墨，差不多了，我看看。”
叶知秋往蛋白霜里面插了一根筷子，筷子能够站住，轻轻晃动也不会倒下去，她就知道这蛋白已经可以用了。
她拿出一个木勺，将蛋白舀了一勺放进之前搅好的蛋黄面糊里，将蛋白和蛋黄慢慢融合在一起后，再将蛋黄面糊全部倒入蛋白霜里。
随后，她左手拿着陶锅转圈，右手拿着勺子，像炒菜似的，将蛋白霜和蛋黄糊慢慢地拌匀。
“这样就可以了吗？”云墨看了半天，没看出什么来。
“等它蒸好就可以了。”
叶知秋把最后搅拌均匀的面糊倒了三分之一进铜锅里，随后轻轻跺了两下铜锅，让面糊平整后，在上面加了一层春天做的草莓酱。
随后，她在草莓酱上面又倒了三分之一的面糊，再次平整之后又放了一层樱桃酱，最后才将剩下的面糊全部倒了进去，震荡平稳后，就盖上盖子开蒸了。
夺娇 重生七零,全家人偷听我心声杀疯了 换嫁人生：禁欲老公夜夜洗床单 醉笑揽星辰CP 女帝座下第一走狗 天骄狂医 狐狸的心愿CP 万道独神 七零生崽：把冷面老公撩回家 遇见AI之后 师弟CP 麒麟崽崽三岁半：我是流放路上最横的崽 娇娇住隔壁，周少夜夜失眠 大白馒头成精后他胸大人靓 快穿生子：绿茶妾室好孕上位 被继姐换亲后，嫁七零团长躺赢了 天灾末世，我带酒店空间去逃荒 S级禁欲哨兵为她失控 小狗有话要说CP 从遮天开始盗天机
我的绝美御姐老婆
聚焦巅峰火爆畅销他是世界闻名的巅峰杀手，却被家族逼婚，与美女总裁住在了一起。彼此看不顺眼却又不得不同居，萧凡决定回学校散散心，可是...
槐夏记事
本文无cp文案我变绿了，也变强了。 已有完结文青诡记事，孔方世界。 谢谢大家的支持，让我们做言情界的泥石流吧！...
颤栗世界
颤栗世界游戏一开服就出了问题，几十万玩家被困在了游戏之中。残疾人柳乾在进入游戏的时候，合金义肢被误判成了正常手脚，这让他在游戏世界里拥有了合金打造的四肢。一拳能打断一棵树，一脚能踹倒一堵墙。开了这么大的挂，柳乾当然想要好好玩下去，成为这款末日游戏里最强大的存在。玩久了之后，柳乾慢慢发现，颤栗世界似乎并...
猎美玉龙
看书名就知道，我们的猪脚究竟要干什么！请耐心看下去，你不会失望的！京华市委书记的儿子荆天，16岁，仗着老子是京华市的一把手，在学校里是个问题学生，回到家却乖的不得了，这个两面少年，无意中从一枚祖传古戒中得到一种神奇的功法，从此之后，他的人生，发生了巨大的变化。学习成绩陡然上升，少女少妇看到他就美眸放光，将市委大院里的RQ收了之后，他便将魔爪伸向了校园，伸向了整个京华市的各个部门，只要他见到的美女，就想方设法归于自己麾下，邪恶而轻松的猎美之旅，充满着令人拍案的奇妙遭遇，是艳遇还是刻意追求？敬请期待...
极品仙师
市一高新丁黄景耀因得罪骨干教师被恶意针对，不堪受辱辞职后意外得到仙家至宝。重新执教县一高，左手录运簿册掌天下文章，可查看每一个学生学习天赋，提升天赋。右手文昌大印掌考场气运，财富官运。教师以教育水平和升学率为本，黄景耀渐渐发现他的本钱雄厚的有些令人发指，一次次撼动整个教育界，又远不止单一的教育界。...
弃妃倾世
谁说穿越后宫就是圣宠不衰六宫无妃的幸福生涯？她保证不打死他！过来，朕不打你。放屁！渺渺，过来朕抱。谁信！苏渺，再不过来打断你的狗腿！皇上苏渺一睁眼就是冷宫的四堵灰墙，简直凄凄惨惨戚戚！为了保住她的腿，只好狗腿的腻在皇帝陛下身边，惹得众人纷纷嫉恨白眼，直骂妖妃。可惜皇帝陛下不知怎的就宠上了这个冷宫弃妃，明明一开始恨不得将她千刀万剐，如今却大有昏聩独宠的意思。前朝后宫无不盼着她失宠的那一天，可是等着等着她似乎就此长盛不衰了！等他们反应过来，哪儿还有什么后宫啊？六宫粉黛，就剩她一人了！1v1，身心干净...