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“你是不是傻,还可以当成中饭来吃的嘛!”
“佢哋係外地人啊,都唔知整出来哩滴嘢啱唔啱食!”
“一阵间睇吓滴价钱贵唔贵,价钱啱咧係可以试吓嘅!”
“系啊现在过节啊嘛,没人想系屋企煮食!出边又关晒门,如果佢哋滴嘢唔贵又啱食……咁又几好!”
……
一旁的姜书远保持着尴尬又不失礼貌的微笑。
他是真的听不懂这些村民在说什么。
但,白话和客家话的发音,还是有着部分类似。
听久了以后……
还是能猜出一点来。
张建新呢,是因为以前一直在上下九打零工赚生活费,从一开始的完全听不懂白话,到勉强能听懂,再到磕磕绊绊说得一口烫喝嘴的白话,到最后说得很流利……
关月旖见张建新已经会说了,她也就不再藏着掖着的,大大方方地展示自己也会说白话。
当然了,落在关春玲眼里,她是亲眼看着张建新从不会到会,又很偏心地觉得自家女儿最厉害,既然小张会、我女儿只会比他更厉害的想法,从来也没有怀疑过……
当下,宋小红负责做布拉肠,
关春玲负责粥档,
唐秀芳负责油炸档,
蒸笼里还温着叉烧包、糯米鸡、双皮奶……
一个简陋的早茶档就这么开张了。
但,没人愿意来试。
主要是觉得关春玲她们是外地人,心里多少些轻视,总觉得外地人来本地人面前搞这些本地传统小说,简直就是班门弄斧!
关键时刻,关月旖挺身而出。
她拉着张建新在小板凳上,像模像样地喊了一声,“老板娘,我要一碗烧骨菜干粥,还要一份炸蛋散!两个叉烧包!”
“小哥哥要一份鸡蛋肠加叉烧,白粥一碗,糯米鸡一个,油炸鬼一条!”
关春玲笑了。
她知道,女儿这是来给她当托了!
这样也好。
让村民们看看东西到底好不好吃。
“哎!来了!”关春玲应了一声。
很快,林林总总的各种小吃就被搬到了小桌上。
关月旖最爱的,当属“炸蛋散”了。
总体说来,炸蛋散各有各的配方,
关春玲做的炸蛋散,借鉴了竹升面的做法。
即,用鸭蛋来和面,
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