手机浏览器扫描二维码访问
第145章 豆腐（第1页）
淘洗完，再用纱布过滤后豆汁，纱布里的豆渣也挤一下，然后倒入灶台上的大锅，豆渣留着
穗禾忍不住搓搓冻的通红手，拿柴禾的时候都有些僵硬，点燃松针放到灶膛里，又往里放了一小捆树枝。
这种天气不碰水还好，一接触冷水那手指头感觉都要掉了。
手暖和些了，去找了个手套戴上，加大火力，把豆汁烧开，两口锅一起烧会快很多。
看时间差不多，穗禾按照1:10的比例把石膏粉跟清水搅匀备用。
豆汁煮开后把上面的浮沫撇掉，这会就成豆浆了，直接盛出来就可以喝了。
穗禾舀了两大碗出来放盆里，待会给大黄它们喝。
煮豆浆的时候要不停搅拌，防止糊锅，糊锅后的豆浆味道就跟刷锅水一样，难喝的不行。
前世穗禾在外面工作，就没喝过正儿八经的现磨豆浆，不是兑水的就是一股子糊味儿。
煮开一会后穗禾把火退出去，小火慢熬，这样煮出来就没有豆腥味。
如果不搅拌上面会形成一层豆皮，用筷子沾上揭下晾干就是腐竹。
不过这样做的话这锅豆浆没法子点豆腐了，没味儿。
两分钟后穗禾把准备好的石膏水晃匀，开始点豆腐。
石膏水倒入锅内，不停的搅拌，看到锅里的豆浆煮成豆花的模样就不再动它。
把灶膛的火全都退掉，稍微放凉一会后，用葫芦瓢把锅里的清水撇出来。
拿出四四方方的模具放在高凳子上，下面放了一个口径大的木盆接水。
模具里面铺了一层纱布，锅里的豆花舀出来放里边，包裹住按压。
把豆花里的水分按出去，不往外流的时候就可以了，盖上木板盖子，再压上大石头。
想吃嫩豆腐稍微压一会就好，穗禾单独做了一板，其余都是老豆腐。
几板豆腐给不大的厨房占满了，穗禾解下围裙，来到客厅，大黄小黄在壁炉附近玩耍。
今天比昨天更冷，外面不知道何时又下起了雪，看上去雾蒙蒙的。
“呀！我的菜！！！”
翻完菜地后穗禾压根儿想不起这回事了，这地里还有白菜和油菜。
换了双鞋子，带上帽子和大袄子，打开门往菜园子那边去。
果不其然，都成了冰疙瘩。
膝盖高的油菜被冻成深绿色，一看就伤着了，这种看上去好好的立着，回去化冻后就烂了不能吃。
掰开一颗白菜，外面冻伤了几层叶子，里面还行。
不能在地里了，得收回去。
这也不用砍，一脚一个，蹬一下就出来了。
直接放空间带回去，老大一颗了，放竹筐还碍事。
厨房没地方安置，不想把客厅弄脏，穗禾拿一个小火盆，钳了一些燃烧着的木炭在里头。
坐在屋檐下把带回来的白菜叶子扒了，只留内里好着的菜心。
一颗白菜有四五斤重，现在去了外面只有个一两斤，冻的厉害的小白菜也就一个拳头大小的菜心。
真是可惜了。
扒下来的菜叶子都扔到围墙外面的沤肥堆里，来年也能出一份力。
看看外面飘落的鹅毛大雪，原本的冰面上又多了一层薄薄的积雪。
不知道要下到什么时候，穗禾去小木屋里拿出几个大陶缸放到院子里。
炁石传 胎穿公主被七零男知青盯上了 抗战：一不小心发展30个美械师 穿越乱世之逃荒种田大粮商 穿到古代，捡个小将军种田养崽 四爷皇后的修炼日常 我零号国士被九个校花女儿曝光了 三岁公主抱奶壶上朝，瓜瓜呱呱响 妖妻娇凶，法门大佬以身饲娇 城隍道 灵刀仙剑传 年代军婚，我在荒年丰衣足食 抱上金大腿后开始修仙 鉴宝圣瞳 快穿之美人三分醉撩到他流泪 我能来回穿越，在蛮清造反当皇帝 从手搓火箭开始的星际之路 叶罗丽之风温雅 诸天风云起 龙珠：我的赛亚人变身无限制
风流少爷(流氓少爷尘世游)
流氓少爷实际上就是流氓少爷尘世游只不过作者名字不同，但至尊包不同和至尊风流就是同一个人，流氓少爷已经完本了，但两本书基本是一样的，只是章节数字不同而以。所以就同时把两书的章节数字标出此书记录S省富家少爷夏丰银玩转都市，风流逍遥的过程，全书以YY为主，以使读者浴血沸腾为目标，那些自命清高者可以不看！没有最淫荡，只有更淫荡！要想成淫才，快到此处来...
村野小邪医
段飞是个倒霉的孩子，老爹被人陷害入狱，又遭遇对象退婚，开间小诊所给村里的人治病，连温饱都不行。可他从未放弃过努力，他坚信只要人不死，必定有站在人生巅峰的那天，最后他用枚小小的银针走上复仇之路，凭精湛的针灸获得无数美女青睐陪伴。这是个励志故事，段飞的崛起之路经受无数阴谋陷害，可他为了坚守正义毫不畏惧，视死如归跟邪恶力量做斗争。...
六零俏佳人
新书我家夫人又败家了已发求收藏，古代美食文，么么哒前世，盛夏怨恨家人的无情抛弃，为贺家人那群白眼狼付出所有，最后却落了个草席一裹，抛尸荒山的下场！重生回到悲剧尚未开始，盛夏发誓今生不会再将真心错付！哪怕吃树皮啃草根，她也要留在家人身边，同甘共苦！改写命运！一家人同心协力，走上致富的康庄大道！携手冷面男神...
漫威里的德鲁伊
新书影视世界边缘联盟发布，希望新老书友多多支持！暗黑2召唤系德鲁伊上身，穿越成为漫威世界一个普通的社区学校的校长阿尔文凝视着乔治局长的眼睛，用冰冷的声音说道我要把那些利用我的学生去干坏事的人渣从他们的老巢里挖出来。我要把他们的心掏出来看看，让他们付出终生难忘的代价。我要让他们知道！这里是我的学校！这里是我的地盘！...
天才杂役
吕诚，十五岁之前一直没能修炼出内劲，只能当杂役。但他从小喜欢夜视星空，十年时间，让他的眉心处出现别人所没有的感应力，能让他感知周围的一切事务，并且修炼出内劲，踏入武者行列。从此，这个普通的杂役进阶为天才武者。学心法，进展神速练武技，无师能自通易容变声，惟妙惟肖。在这个武者为尊的世界，最终一步步成为睥睨天下的至尊...
开挂
不牛逼不拉风的低端业余玩家甄浪，被班花拒绝后，偶然得到一块来历神秘的智能芯片。从此，一个游戏界的传奇诞生了。那神一样的操作妖一样的走位魔一样的意识，令无数高端玩家失声惊呼挂了吧？事实证明，甄浪注定是泡不到班花的男人。因为，千姿百态的系花院花校花，风情各异的美女老师女神主播，纷纷闯进了他的生活火爆...