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她觉得相比起自己家那些男人,还是李卫有做生意的潜力,于是和李卫商量。
李卫第一反应既然是调味料是应把糖拿去菜市卖,钟蓁却有不同意见。
“去菜市买菜的,大多是平民百姓,平民百姓出不起高价买这样好的糖,就算是偶有富贵人家去菜市,多也是采买些生鲜货,不会关注糖这种东西。”
所以她经过调查以后选择了京城生意最好的点心铺子去推销她的白砂糖。
钟蓁是社恐,上门推销这事儿还不如杀了她,但这是李卫擅长的,别看李卫乡下来的,但这小子最大的优点就是除了衙门公差他谁都敢搭话,敢求人,还嘴甜,总之就是和钟蓁相反的社牛。
钟蓁把几包放木匣子里的砂糖交给李卫,嘱咐他不要忘了他们的原则就是物以稀为贵,厚利少销,不买可以,便宜是不可能的,还教了李卫一些白砂糖的使用场景,比方在他们家山楂糕上裹上一层白砂糖,那不仅口味更好,卖相更是直接上档次之类。
嘱咐好以后钟蓁便任由李卫一个人进去,自己在外面等。
钟蓁盘算着如果这家卖不出去下一家去哪里,或者万一点心铺子都卖不出去要不要去酒楼试试。
她都做好了今天跑断腿的准备,却没到一盏茶功夫,李卫便从点心铺子里出了,手里依旧捧着木匣子。
钟蓁正要招呼他别气馁换地方继续推销,哪知李卫打开木匣子,里面却不是砂糖,而是几块银子。
“小姨!都卖出去了,卖了二十两银子!”
钟蓁瞪大了眼睛,“二十两?”
他们带去的是五斤砂糖,原计划的是底价一两银子一斤,却没想到直接翻四翻了。
李卫兴高采烈,“可不是二十两咋地,我啥都没说,那掌柜一看这糖眼睛都直了,就只尝了一口就啥都没问全要了,他还问咱还有没有多的,我告诉他这砂糖是从极远的南洋来的,珍贵着呢,没有多的,想要多的得下个月!”
“干得好!”钟蓁忍不住跟李卫击了一个掌,“卫儿太厉害了!”
“那还不是小姨教得好!还有这东西确实好……”李卫很好奇这糖哪儿来的,但钟蓁一开始就跟他说好了不要问东西哪儿来的,总之不是偷来的抢来的就是了。再者,他以前在杂货铺帮工,也深知货源那都是掌柜纂手里的东西,不能问的。
钟蓁趁着高兴劲,拿出一块碎银子塞李卫手里,“拿着,你的辛苦费。”
“这可得有一两呢!太多了姨!”李卫推辞,一两银子,开玩笑,他做帮工天天天做也得半年才能挣到这个数,这一盏茶功夫就挣了一两?
“不多不多。”钟蓁跟他念叨,“我这糖吧,成本不好算,但原本咱们计划的是卖五两,这一下卖了二十两,多的十五两绝对是干赚的,这是你卖出去的,分你一两你别嫌少才是。”
“哪里哪里。”李卫慌忙摆手,“姨,我还拎得清,这赚钱再多都是小姨的,小姨的东西、小姨想的办法都是独一份的,我只不过去动了几句嘴,换个人也可以做到,倒是小姨可怜我们家才带着我赚这钱的,哪怕就给我一文钱也是感激的。”
“你可真是个懂事的!”钟蓁摸摸他头,又补了一句,“不过我可不是可怜你们家,是小姨我信得过你们,才和你一起的,懂?”
钟蓁把“信任”二字说得很重,李卫心里无比熨帖,笑盈盈看着钟蓁重重点了个头。
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