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酱油、大料贵要花钱,这时候找人帮忙煮鸡蛋、豆腐,也不用拿什么钱,带篮子菜园里掐的青菜或瓜果也就抵工钱了,邻里邻间也是日常人情往来。
这卤水煮鸡蛋也就和茶叶蛋差不多,总不过放些酱油、大料、辣椒这些,毕竟这时候材料有限。
至于炒面不是平常吃的炒面条,翻翻想想才记起是这边特有的炒面粉。
“刘婶子在家吗?”家里收拾好,林芳挎着篮子去隔壁院门口喊道。
“哟,是芳芳啊。快进来,正好秀秀也在家呢。”刘婶子乐呵呵的把人引进门。
“秀秀快出来,隔壁芳芳来了。”刘婶子边喊边给林芳到了杯红糖水。
这个时候红糖哪家都稀罕,林芳哪好意思,赶紧推迟道“婶子,不用。我就是来麻烦您帮忙给煮几个卤鸡蛋的。”
把一篮子刚摘的豆角茄子并鸡蛋递过去,刘婶子顺手接过,也没推脱“咋这么客气,天热正好和秀秀在屋里说说话。”
刘婶子把糖水往林芳手边推推,拎着篮子去了厨房。不一会儿一股浓浓的的卤汁香气传来。
“芳芳,你病好了呀。我从姥姥家回来就听说你病了,娘不让过去吵你,现在怎么样了?”刘秀秀压低嗓子问道。
“已经好了,现在都啥没事了。”林芳笑笑,转着话题问道“你去年刚上初一感觉难么?建军下半年就要去上初一了也不知道跟不跟得上?”
“难什么啊?还不如咱村小管的严呢。”刘秀秀撇撇嘴,瘪嘴道“老师顶天了就上半天课,剩余半天就给学校干农活。”
“更多的老师又不能管,不然学生直接和老师闹,组织人批,斗,还有人组织红,卫,兵去老师家里搜查抄家呢。”刘秀秀愤愤不平道。
“那不要需要考试吗?老师出题怎么办?”林芳心里大骇,稳了稳神接着道。看来外面这个年代,比想象中还要艰难。
“就糊弄糊弄人呗,反正现在又不能考大学,能拿毕业证就成。”刘秀秀一脸无奈“到时候毕业了,城里那些学生家长,早早就算着时间让孩子顶岗呢。”
“那你们拿毕业证呢……”
“……”
看来,现如今的学习要求并不严,但今年下半年高考风声传来,估计学校就会紧抓教育了。毕竟随着高考,随着很多人的平反,社会地位的转变,老师的地位又会上去,教育的重要性会被越来越关注。
摇头苦笑,想想自己才14岁,一个四年级都没上完的人,说是1977年1978年高考不分年龄学历,大家都可以去考,林芳就是再天才也不能去参加啊。
离第二年1978年高考还不到一年半时间,想想这个时候1977年570万人报考,才录取了27万。1978年610万人报考,才录取40.2万。这么低的录取率,也就这动荡十年前的那批上了高中的老三届知青考上的多,这动荡十年间上高中考上的并不多。
至于林芳为啥记得那么清,还多亏了上辈子四个老人都是这个年代过来的。打小就听每个老人讲过去,听得多了,想记不住都难。
再说连书里的女主林慧,还有林建党,都是重新复读了一年才考上的。这还多亏了上大学的男主各种寄教材寄资料,各种辅助讲题做助攻的前提。而且也就林慧考上的是大学,林建党考的是大专。这当时都轰动了,十里八乡第一人啊,连报纸都上了。
直接高考,肯定没戏,就算现在刷努力勤奋会学习的人设,晚上几年再去考。关键过几年,高考有预选制了,会提前先淘汰一大批不合格的考生。而且林母也不一定让等到那个时候。
难啊难,看来长路漫漫,只能曲线救国啊。
临近中午,林芳端着8个卤鸡蛋并一碟卤豆角回了林家。
林小弟帮着烧火,林芳把半斤多白面倒进大铁锅,拿锅铲不停翻炒,灶膛里要用微微小火,锅铲不停翻动、按压,面粉含有水分,要把因热气凝结的小小面粉团子一一碾碎,十几二十分钟,看到面粉微微变色,就可以铲出来了。
烧上一锅滚烫的开水,一个碗里不需要多,舀上两三勺面粉,配上一大勺红糖,多次少量加进开水搅拌。稠稀看自己爱好,这农家的炒面就好了。
吃进嘴里,满口都是面粉的香气,香甜香甜的。
吃罢饭,地里都烤的烫人,队里就安排中午多休息会,晚点再去上工。累了半天,很多人都趁着时间午睡去了。
“建军,你先把你之前的书都给抱出来晒晒。”林芳拉住要出去的玩耍的林小弟道。
“姐,我回头上初中了,那些书都不用了,不用管它。等回头爹有空了,直接挑到城里废品回收站卖了去。”林小弟兴冲冲一心想往外跑,随口回复到。
“卖什么卖,赶紧先抱出来,你姐还有用呢!”看林芳唬着脸瞪人。
“拿,马上拿。”小屁孩反应贼快,屁颠屁颠就往自己屋里跑去。
林芳的书早就被卖了,现在想看书只能找林小弟的看下。
现在小学五年制,除了课本也没啥辅助书,小屁孩一趟全给抱出来了。男孩子不爱惜,这书本皱巴巴的散发着一股霉味,有的封面前几页都没了,每本书的页脚都是卷卷的。
“姐~”林小弟抱完书,就瞪着双水汪汪的大眼睛,眼巴巴瞅着低头收拾书的林芳。
听着外面各种喊人装鸟叫的各种声音,绷着的脸没忍住笑笑,真是一个男孩子长那么大眼睛干嘛“不许下深水,去吧。”
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