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范凌禁不住好奇,跟着进来了。
“我先前瞧见大人屋里有团茶,但总不见饮用,正巧我会些点茶的功夫,大人若不嫌弃我便日日为大人点茶奉茶……”
李青芝眸光很亮,因为她终于找到了一个让自己看起来很有用又不可替代的事情了。
既然东家出身富贵,屋里又放着小龙团,定然是极爱喝的,如今荒置在那,也许就是因为缺了她这样的点茶人。
李青芝是个心细的,忙毛遂自荐起来。
“你会这个?”
“会的,大人不妨一试?”
李青芝信心满满,就打算在东家面前一展身手,范凌却先行阻了她。
“饭菜再不吃就要凉了,先去用午食吧。”
将跃跃欲试的小丫鬟拦住,范凌催促道。
虽是夏日,但吃了冷凉食物也是不好,尤其是小娘子家。
李青芝只好暂时歇了心思,感受着即将要咕咕作响的肚子,老老实实回东厢房了。
今日东家给她带的午食是鸡丝面,浓浓的鸡汤煨着韧性十足的洁白细面,味道异常的鲜美。
李青芝胃口不错,将一碗面吃了个干净。
吃完后,将残羹收拾了,漱了口净了手,李青芝没忘自己的要紧事,又跑去主屋了。
点茶插花焚香是一等一的雅事,虽说这小丫鬟生在小富之家,范凌本也没对其抱着太大的希望。
然当看见小丫鬟如行云流水的点茶手法时,范凌诧异地挑了挑眉。
从碾茶到煮茶,击拂时少女莹白的纤手不断在眼前晃动,不多时,黑盏内纯白的茶汤渐渐成型,浮沫紧紧咬在盏沿,泛出淡淡浮痕。
紧接着,少女巧手作画,在纯白的茶汤上绘制出兰草的图案,兰草随着茶汤的轻颤而紧跟着浮动。
“大人请用。”
点茶的优劣以茶汤为准,茶色以纯白为最上乘,青白为次,灰白再次之,黄白为最次。
迎着少女娇脆的声音,范凌目光落在了那盏甚至带着茶百戏的茶汤,神色很是意外。
时人点茶,对茶叶的质量、煮茶的水源、火候、茶具的要求都十分高。
虽说他从上京带来的茶叶品质极佳,但煮茶的只是最为下品的井水,茶具也不是什么上品瓷器。
然能点出这般品相的茶汤,那便是点茶人的火候和技艺比较出众了。
范凌探究的目光在少女娇柔面颊上游离了一阵,接过了莹白玉手上那只黑盏,慢吞吞饮酌了一口。
李青芝眼看着人沉默了下来,满怀期待凑上去问道:“怎么样大人,可还入口?”
尽管李青芝自诩有几分技艺,但在范凌面前还是有几分陌生感带来的期待。
“嗯,手艺不错。”
范凌对上那双灿若星子的眼眸,唇边忍不住露出了细碎的笑意轻嗯道。
李青芝听闻这话,心中的欢喜便压抑不住了,一双眼眸当即弯成了月牙。
“那我给大人再来几盏!”
范凌不忍败坏了她的兴致,便没有拦她。
然他纵容的结果就是小丫鬟又热情地给他点了几盏茶,让他喝了一肚子茶水。
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