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“是。”燕南天应了一声,又扭头对着刘强颔首示意。
“你以后记得早点来,清晨是人最清醒的时刻,也最适合研究厨道。”周学斌告诫道。
“我记住了。”燕南天应了一声,又主动问询道:“前辈,今天是我第一天来,也不知道该做什么,还请前辈吩咐。”
“嗯。”周学斌微微点头,在屋里扫视了一眼,目光停在一旁的桌案上,指着桌子上的一头猪,道:
“我听说你精通刀法,擅长分割牲畜,那边桌子上放着一头黑甲猪,你去把它帮我分割好。”
“是,前辈。”燕南天答应了下来,知道对方在测试自己的厨艺,自然不敢有丝毫的怠慢。
听到了周学斌的吩咐,刘强脸上露出诧异的神色,张了张嘴、似乎想要说些什么,却是被周学斌挥手打断,只能站在一旁默默观看。
燕南天走到了桌前,观察了一下桌案上的黑甲猪,这头黑甲猪的体积并不大,跟地球上的猪十分相似,通体乌黑、毛发浓密、有些扎手。
燕南天没有急着下刀,而是细细观察着黑甲猪,发现更类似于地球上的野猪,只不过四个蹄子更大,尾巴也更长一些。
观察了片刻后,燕南天抚摸黑甲猪的毛皮,不时的拍打、按摩两下,触摸、熟悉黑甲猪的身体构造,发现跟野猪的身体骨架相似。
对于分割猪肉,燕南天并不陌生,一般都是先杀猪、放血,割断猪脖子下面的动脉,这样猪肉的腥味不会太重。
但是,燕南天观察了一下,并没有发现有刀伤,甚至观察了一个遍,都没有发现黑甲猪身上有伤口,这让燕南天不禁有些费解,这头猪是如何被杀的。
不过,燕南天并没有纠结此时,因为黑甲猪已经没有脉搏,证明它确实已经死透了,索性就在桌子上找了一把刀子,准备开始分割这头黑甲猪。
燕南天右手握着刀子,瞅准了黑甲猪脖子的位置,猛的一刀插了下去,然而意想不到的事情发生了,这一刀居然没有插进皮肉里。
燕南天愣了一下,低头看了一下手中的刀,发现刀身颇为锋利,又低头看了一下黑甲猪,发现猪脖子上只有一道浅浅的痕迹,连猪皮都没有划开多少。
燕南天深吸了一口气,再次举起了手中的刀,更加用力插向了黑甲猪的脖子,这一次虽然刺入皮肉中,却也只是划开了一个小口子。
看到黑甲猪的皮被划开,燕南天也多了一份信心,用力的切入黑甲猪体内,想要向下切割开猪皮,然而猪皮和猪肉坚硬异常,切割起来困难无比。
……
过了一炷香的时间,燕南天已然大汗淋漓,握刀的手也有些微微颤抖,身上的气力消耗了大半,黑甲猪身上却只划开了一个巴掌大的口子。
燕南天忙活了半天,连猪头都没能砍下来,要是真让他分割完一整头黑甲猪,估计能把他给累个半死。
燕南天不禁露出一抹苦笑,暗道:“看来当这正式帮厨,也不是一件容易的事情!”
第 041 章 灵炉
燕南天又尝试了一番之后;依旧难以切开黑甲猪;最终只能选择了放弃;扭头望着一旁的周学斌;歉然道:
“周前辈,这黑甲猪的皮肉太硬,在下恐怕没办法分割。”
“黑甲猪属于一阶魔兽,它的特点就是防御强,你切不开它也很正常,不过,以后你要想留在我身边,还会有皮肉更加坚实的魔兽,你要有个心理准备才是。”
周学斌说完之后,走到放置黑甲猪的桌子旁,从燕南天手中接过刀子,准备亲自分割这头黑甲猪。
“周前辈,小子没用,还得劳烦您亲自动手。”燕南天一脸羞愧的说道。
“我让你切割黑甲猪,并不是要给你下马威,只是怕你年少轻狂、太过自满,看不清自己应该努力的方向。”周学斌道。
“晚辈受教了。”燕南天拱手一礼,道。
“你站在一旁去,看我是如何分割的。”
周学斌右手握着刀子,一道红色的光芒顺着胳膊,一直蔓延到了刀子上,整个刀刃都被红芒包裹,让刀身上多了几分寒意。
随后周学斌挥动右手,轻而易举的插入黑甲猪体内,沿着燕南天刚才切割的刀痕,轻易的划开了黑甲猪的皮肉。
周学斌的刀法奇快无比,一刀就切开了猪脖子上的动脉,鲜血从脖子中喷了出来,这证明这头猪刚死不久,所以体内的血液还没凝固。
一旁的刘强早就准备好了,拿着一个盆子来接猪血,黑甲猪的体型并不大,一个盆子就能将鲜血装完。
黑甲猪的血液流完之后,周学斌挥动手中的刀,一刀切下了黑甲猪的头,而后沿着脖子向下切割,将整个黑甲猪的腹部刨开,从中取出了一颗红色的猪心。
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