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再加上平时大家沾不上油水,像枣子镇这种贫困山区大家都更偏爱肥肉,因此肥肉比瘦肉要贵一点。
不过五花肉这种有肥有瘦的,还是很受镇上一些富户喜欢的。
赵橙看了一遍,看见旁边还有一板猪油,眼睛一亮连忙问到:&ldo;那个板油怎么卖?&rdo;
卖肉佬有些为难,&ldo;那个不卖,是别个定了的。&rdo;
也是,板油出油更多,自然是抢手货,赵橙没能买到,又扫了眼其他几个卖肉的摊子,有两个摊子连肥肉都卖光了,也知道自己没得挑,只能让卖肉佬切上一块肥肉,&ldo;大哥,你不要给我多切,我可不是有钱的,切多了没钱付就没办法啦。&rdo;
卖肉佬有心跟赵橙说笑两句,于是顺嘴笑道:&ldo;没钱付记账就是了嘛,妹子说这些干啥。&rdo;
说是这么说,手上切肉的刀却是往边上挪了挪,且下来一上称,四斤,刚好是赵橙想要的那么多。
赵橙笑着夸了他一句准头好,一边掏钱一边看卖肉佬背后堆着骨头的背篓,&ldo;大哥,你背后筐子里的骨头是打算拿回家自己吃的?能卖吗?&rdo;
卖肉佬难得跟个漂亮妹子说得高兴,扭头伸手就从筐子里拿了两根棒子骨二话不说就用根草绳拴好递给赵橙,&ldo;这个骨头是自己吃的,也没人买,妹子喜欢吃就拿两根回去,以后再买肉记得到哥哥这里来就行了。&rdo;
骨头上剔得干干净净就剩下几缕白筋,这会儿谁跟你说什么炖骨头补钙的话,送给人家人家都要考虑一下会不会太费柴火,更别说花钱买了。
卖肉佬们一般都是自己吃,偶尔也当添头送给来买肉的饭馆面馆之类的老板,就为了添份人情什么的。
不过枣子镇也没两家面馆饭店,卖肉佬多半就是送熟客或邻里亲戚了。
作者有话要说: 突然发现还差84个字才到三万字!咳,今天的一更早点发,晚八点的就没有了哈,我的存稿要节省一点用
再谈童年:
我小时候跟我妈一起背东西去赶集,那时候背累了,最大的心愿就是希望有一天自己也能空着背篓捏着现钱去镇上赶集,也有过几次背了东西去却因为价钱不好又给背回家的情况,真的是什么都没买,那时候就特别失望。
还没上幼儿园的记忆里,肉我记得都很便宜,一块几,还有一种一块钱就能买一大块的刀头肉,就是屠夫下刀捅的那里,我还记得我妈总说买那个总比吃酸菜好,所以我现在都还记得【揣脚脚
不过所谓的便宜也就是相对于现在,我上初一的时候稻谷一百斤才四十五左右,还是新稻,后来过了两三年农产品才涨价了,再往回七、八年稻谷应该更便宜。
至于猪骨头,那时候的人谁能想到二三十年后骨头能卖这么贵呢,我前年在老家买根棒子骨,没什么肉的那种,一根就花了三十多接近四十。
‐‐对了,明天隔壁主更的男主言情《狗仔大佬的重生》就正式开工了,有兴趣的小伙伴们可以蹿个门子去看看哒
至于这边,依旧每天一更的更新着,这本写得比较轻松,会添加很多我们童年的记忆,不知道跟大家的有没有相似点
第13章
没想到对方会这么大方,赵橙笑得眼角都弯了,伸手接过来放进背篓里,一边给钱一边满口答应,&ldo;那是当然了,大哥人这么好,以后我还会带人一起过来照顾大哥生意。&rdo;
卖肉佬更高兴了,赵橙走的时候还一个劲儿喊赵橙慢走。
买了肥肉回去就可以熬猪油出来,赵橙另外还买了些家里必须的调料,不外乎就是盐,至于花椒辣椒味精酱油这些东西,那是别想了。
买的时候原本赵橙是准备秤散装粗盐的,可看见旁边有包装好的加碘盐,赵橙捏着钱犹豫了一下,还是买了加碘盐。
如今加碘盐还没普及,一直到三年后才强制食盐加碘。现在一般就是在各地区投放一部分,甲状腺肿症状频发的地方是重点关照区域。
也亏得赵橙是来镇上买盐,要不然在其他村里小卖部里是不可能看见这种加碘盐的。
赵橙不知道这些,只是纯粹想着现在的小孩儿并没有那么多预防针之类的打,回去以后还是要跟林大顺说一声以后要是有条件,还是买这种盐吃更好。
刚才买肥肉就直接花了五块钱,也是她想着多买点炼出油,以后她不在了林大顺也能用油拌个饭什么的。
回去以后还要买粮食,虽然如今粮食便宜,可多买点也是要费钱的,赵橙也就没买别的调料了。
另外又在路边的菜农那里买了些菜,吃的倒没买多少,主要是寻摸着能做酸菜的那种。
其实许多菜都是可以扔到酸菜坛子里泡成酸菜的,只不过考虑到家里主要吃酸菜的是两个小孩儿,赵橙买的就多是才上市的甜脆小胡萝卜,泡一段时间后抓起来,咬一口酸脆中带点甜,赵橙小时候就很喜欢吃。
另外又买了两把毛毛菜,这边的人喜欢把各种菜叶子小苗统一称为毛毛菜,专门种菜卖的菜农撒菜籽的时候就会特意多撒一点,等到间苗的时候就把多余的拔来卖,很便宜,就她买的这两把一共才花了四分钱。
要不是怕买多了会烂,赵橙都想多买两把。
菜也不多买,赵橙买了两包农家户不好自己留种的小白菜种子,又秤了点草纸,在饼干摊前称了一包饼干一包薄荷糖块,今天上街赶集的任务也就算了了。
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